تعتزم وزارة التربية والتعليم إجراء دراسة مسحية للمقاصف المدرسية من خلال توزيع استبيان على المدارس خلال الايام القليلة المقبلة لتقييم واقع المقاصف وفقا للمعايير الصحية التي يتضمنها دليل المقاصف المدرسية، بهدف الارتقاء بصحة الطلبة ووقايتهم من الامراض المزمنة كالسمنة والسكري وفقر الدم وتسوس الاسنان وغيرها من تلك الامراض.
وقالت عائشة الصيري مدير إدارة التغذية الصحية والمدرسية في الوزارة نهدف من خلال الدراسة المسحية لتحديد ابرز الاشكاليات التي يعاني منها المقصف المدرسي للبدء في وضع خطط تطويرية وتثقيفية، مشيرة إلى أن الدليل المعتمد للمقاصف المدرسية والأغذية المتداولة.
في المدارس يتضمن معايير تتعلق بالاشتراطات للاغذية التي تباع في المقاصف المدرسية والاشتراطات الصحية الواجب توفرها في العاملين في مجال تداول الاغذية وتصنيف الاغذية الموردة للمدارس والاساليب الصحية لاعداد الوجبات الصحية.
وذكرت أن الاستبيان يتضمن محاور تتعلق ببناء الماقصف المدرسية والاشتراطات الصحية فيها بالنسبة للاطعمة المقدمة وتوفر المعدات اللازمة من ثلاجات وبرادات لحفظ الاغذية وعدد المشرفين والعاملين في المقصف المدرسي والمعوقات التي تواجه المقصف المدرسي والعاملين فيه.
وأضافت تم مراجعة محتويات الاستبيان مع المركز العربي للتغذية في البحرين وإبداء الملاحظات على جميع محتوياته وموافاتنا بها ،لافتة إلى أن إدارة التغذية الصحية والمدرسية قامت بزيارة جميع المناطق التعليمية وتم تعريفهم بدليل المقاصف المدرسية الذي اصدرته الوزارة مؤخرا وطلبنا منهم المشاركة في توزيع الاستبيان على المدارس.
وأوضحت الصيري أن الادارة سوف تتلقى الاستبيانات وتقوم بتحليل ودراسة مضامينها في نهاية ديسمبر المقبل، للتعرف على احتياجات الطلبة والمدارس حول نوعية الاغذية والمشروبات التي يجب توفرها في المقاصف المدرسية.