أطلق مختبر دبي المركزي، في بلدية دبي، أمس خدمة الكشف عن منتجات الحلال في مستحضرات التجميل والعناية الشخصية، وذلك باستخدام أفضل التقنيات والممارسات العالمية من قبل الخبراء وفريق العمل وعلى نطاق واسع من البحث والتطوير.
وشملت منتجات الشفاه، الكريمات والصابون، وهذه الخدمة متاحة لحماية المجتمع المسلم وغير المسلم من طبيعة المكونات والأساليب المستخدمة لصناعة هذه المنتجات غير المرغوب فيها.
دهن الخنزير
ويرتكز مفهوم الحلال على المنتجات الغذائية غالبا، ولذلك تولى مختبر دبي المركزي الدور الهام لتطوير هذه المبادرة مستخدما تقنية الأشعة تحت الحمراء الطيفي «FTIR» للكشف عن وجود دهن لحم الخنزير والتأكد منه باستخدام الغاز اللوني الشامل الطيفي «GC-MS»، وهذه الخدمة تفيد المستخدمين لهذه المنتجات والتجار والهيئات التشريعية والتنظيمية، وهي واحدة من المتطلبات التنظيمية للمواصفات القياسية الخليجية.
حرص
وأكد أمين أحمد مدير إدارة مختبر دبي المركزي حرص المختبر واستعداده التام لدعم جميع التوجهات والمبادرات والمتطلبات الحكومية، والتي من شأنها حماية المستهلك والمجتمع