قال علي يوسف السعد مدير إدارة الاتصال وخدمة المجتمع بالإنابة في جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية لـ»البيان« إن فرق التفتيش بالجهاز باشرت تنفيذ 5 حملات تفتيشية موسعة ومفاجئة على العديد من المنشآت الغذائية بمناسبة عيد الفطر المبارك.
وأوضح أن كل حملة تستهدف قطاعاً محدداً كالمخابز والمصانع، والمطاعم، وأسواق الخضراوات والفاكهة، وغيرها من المواقع التي تشهد إقبالاً كبيراً خلال عيد الفطر المبارك، للتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة بأنواعها والطريقة المناسبة لعرض الخضراوات والفواكه وسلامة الأغذية المعروضة للمستهلكين.
حملات مفاجئة
ولفت إلى أن الجهاز يحرص على تنفيذ الحملات التفتيشية المسحية المفاجئة قبل وخلال عيد الفطر المبارك، وهو الذي يضمن تغطية أكبر عدد ممكن من المنشآت الغذائية، وذلك لضمان سلامة المنتج الغذائي النهائي المعروض للمستهلكين.
برنامج متكامل
وذكر أن برامج التفتيش الصيفي الذي ينفذه الجهاز منذ شهر يونيو الماضي وامتد على مدار أيام شهر رمضان، سيستمر في عيد الفطر، حرصاً من الجهاز على ضمان توفير مناخ غذائي امن للجماهير خلال هذه الفترة.
وأضاف: »بدأ جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية من شهر يونيو الماضي برنامجاً متكاملاً للتفتيش الصيفي على مختلف المنشآت الغذائية، تضمن نحو 25 حملة تفتيشية موسعة بالإضافة إلى الزيارات الدورية، وذلك تأكيداً على استراتيجية الجهاز الساعية إلى توفير غذاء صحي وآمن للمستهلكين وتطبيق ممارسات غذائية سليمة وآمنة بكافة المنشآت الغذائية«.