أغلق جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية مطعم ومرطبات العلمين الواقع بشارع حمدان بن محمد في أبوظبي والذي يحمل الرخصة التجارية رقم «CN-1041511» وذلك لعدم اتباع المنشأة الغذائية المذكورة الشروط الصحية والخطورة المترتبة على صحة المستهلكين.
وقال ثامر القاسمي مدير إدارة الاتصال وخدمة المجتمع بالإنابة في الجهاز إن مفتشي الجهاز رصدوا خلال زياراتهم للمطعم عددًا كبيرًا من التجاوزات شملت تداول مواد غذائية ملوثة ببكتيريا ممرضة، وحفظ مواد غذائية في درجة حرارة غير مناسبة تصل إلى 35 درجة مئوية، بالإضافة إلى القيام بعمليات تحضير بعض أنواع الطعام داخل مسكن خاص للموظفين وفي ظروف غير مناسبة.
وأضاف إن إغلاق هذا المطعم وكشف التجاوزات المرصودة فيه يأتي في إطار الحملات التفتيشية والجهود الكبيرة التي يبذلها الجهاز لتعزيز ركائز السلامة الغذائية في إمارة أبوظبي ويؤكد على مستوى الرقابة الصارمة التي يطبقها مفتشو الجهاز.