اعتمد مجلس الشارقة للتعليم برنامجاً إلكترونياً يرصد مخالفات المقاصف المدرسية، وذلك ضمن الخطة السنوية لقسم الرعاية الصحية، كما سيتم هذا العام استكمال تجهيز العيادات المدرسية لتكون قادرة على تقديم خدمات الفحص الشامل وصحة الفم والأسنان والتطعيمات ومراقبة الأمراض المعدية والخدمات العلاجية للمشكلات الصحية الطارئة وتوفير الإسعافات الأولية وتأهيل الهيئات التمريضية من خلال الاستمرار في الدورات التطويرية.
وقال سعيد الكعبي رئيس مجلس الشارقة للتعليم، عضو المجلس التنفيذي في الإمارة إن الخطة تركز على محوري الوقاية والتوعية، وإن مبادرة المقاصف المدرسية ستحظى بمتابعة حثيثة من قبل الرعاية الصحية، حيث سيتم تدريب الكادر التمريضي على نظام الكتروني يتم من خلاله تزويدهم بأبرز المخالفات والملاحظات التي تحدث داخل المقاصف لقياس مدى نجاح المبادرة، وذكر ان البيع داخل المقاصف أصبح ضمن مسؤوليات الموردين، حيث توظف الشركات عملاً للمدارس وفق الاشتراطات الخاصة بالعمال.
مطابقة الشروط الصحية
وأضاف الكعبي أن الخطة الصحية للعام الحالي، تضمنت مطابقة الوجبات المدرسية للشروط الصحية والفنية، وكذلك التزام المقصف بالشروط المنصوص عليها، والارتقاء بالسلوكيات والعادات الصحية الغذائية للطالب وأولياء الأمور والعاملين، وتنمية مهاراتهم في اختيار الغذاء السليم، كما سيتم الكشف الدوري على المقصف للتأكد من مطابقته لقائمة الأغذية المصرح بها ومراقبة الأغذية المقدمة، وطريقة إعدادها وحفظها ونقلها، والتأكد من اللياقة الصحية للعاملين بالمقصف وأخذ العينات من الطعام الذي يحضر يومياً والاحتفاظ به في الثلاجة.
مراقبة
وبيّن أن الخطة تضمنت أيضاً أن يكون في كل مدرسة ممرض أو ممرضة يكون ضمن صلاحيتهم مراقبة المقصف والتأكد من صحة الأغذية المقدمة به، بالإضافة إلى تنفيذ الأنشطة التثقيفية للطلبة وأولياء الأمور والعاملين في المدارس، ومتابعة المشاكل الصحية المنتشرة عند الطلبة المتعلقة بسوء التغذية برنامج «أجيال بلا سمنة»، وإعداد تقرير أسبوعي عن حالة الأطعمة بالمقصف المدرسي، على أن يشرف عليه الطبيب والممرض ومندوب البلدية.
التزام
قال سعيد الكعبي: إن الهــدف مـن هذا الأمــر منع وجود الأغذية غير المـطابقة للمواصفات ونسبة الالتزام بالشروط الصحية ونسبة العاملين الذين لديهم شهادات صحية ونسبة المشاكل الصحية المتعلقة بالتغذية من سمنة ونقص وزن وفقر دم.
وقال إنهم سيستكملون بعض المشاريع التي يطبقها القسم منها أجيال بلا سمنة والبرامج التوعوية الخاصة بالعديد من الأمراض كالسرطان والسكري.