كشفت بلدية دبا أنها أجرت سبعة آلاف و334 جولة تفتيشية للمحال المتعلقة أنشطتها بالصحة العامة خلال العام الماضي، وأشارت إلى أنه أسفر عن ضبط العديد من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي في المحلات التجارية، وأشارت إلى أنه تم إتلاف المواد المضبوطة، التي تنوعت بين فواكه وخضار ولحوم ومواد معلبة، وغيرها من المواد الغذائية، فيما تم فرض غرامات مالية، وتوجيه إنذارات للمخالفين، وذلك حسب لائحة الغرامات والجزاءات البلدية.
وأعلنت البلدية عن خطة عمل تتضمن الاستعداد لتنظيم الرقابة الغذائية والصحية في مدينة دبا الفجيرة لعام 2014، من خلال توظيف مراقبين صحة، وذلك لتغطية الازدياد المستمر في عدد المحلات والمنشآت الغذائية والصحية في المدينة والقرى التابعة لها.
إضافة إلى توفير الأجهزة الحديثة للمراقبين، لتسهيل عمليات الرقابة والتفتيش لهذه المنشآت. فضلاً عن وضع برامج رقابة مكتملة العناصر، تهدف إلى رفع مستوى الرقابة الصحية على المنشآت الغذائية التي تقوم بخدمة تقديم الأغذية بأنواعها المختلقة، وتراعي التأكد من تقيدها بالاشتراطات الصحية، التي نصت عليها اللوائح للمنشآت ذات العلاقة بالصحة العامة، واتخاذ جميع التدابير اللازمة لحماية المواد الغذائية خصوصاً الأغذية الحساسة التي تحتوي على" رطوبة عالية، وبروتين عال، وحموضة مخفضة"، مع وضع عقوبات شديدة وصارمة وتطبيقها بحدها الأعلى من جهة أخرى.
إغلاق ومخالفات
بدوره، أفاد المهندس حسن سالم اليماحي مدير البلدية إلى أن الفرق التفتيشية قامت بعدة جولات تفتيشية وميدانية نتج عنها إغلاق 4 محلات مخالفة للأنظمة واللوائح البلدية في المدينة وتوابعها ومن أبرز تلك المخالفات: "عدم تجديد الرخص المهنية، وسوء نظافة المحال والنظافة الشخصية، وتخزين الأغذية بطرق غير صحية وآمنة "، فيما تم إنذار 700 محل خلال جولاتها التفتيشية خلال العام الماضي، وسجلت 640 مخالفة.
فيما تم إتلاف 2089.94 كجم من المواد الغذائية مجهولة المصدر وغير صالحة للاستخدام البشري، إضافة إلى أن عدد عينات الفحص والتحليل المخبري التي تم أخذها للأغذية والمياه بلغت 99 عينة، موضحاً أن عمليات التفتيش والحملات المفاجئة على المحلات والمطاعم مستمرة بصفة يومية لوقف أي مخالفة قد تضر بالمستهلكين.
متابعة ميدانية
أكد المهندس حسن سالم اليماحي تكثيف البلدية جميع أنشطتها التي تختص بالصحة العامة ومتابعة تطبيق الاشتراطات الصحية المطلوب توفـرها في محلات تقديم الوجبات الغذائية والبقالات حسب طبيعة كل نشاط، حيث يتولى قسم الصحة العامة بالبلدية بعمليات المتابعة الميدانية، مبيناً أن الفرق الميدانية التي تعمل على فترتين صباحية ومسائية، ويتم تكثيف عملها في العطلات الأسبوعية وأيام الإجازات وذلك في إطار الحرص على الوقاية الصحية، إضافة إلى الفرق الميدانية المشتركة مع الجهات الحكومية المعنية.
