بلدية فلج المعلا تتلف 700 كيلوغرام مواد غذائية غير صالحة
أتلفت بلدية فلج المعلا في أم القيوين خلال العام الماضي 700 كيلوغرام من المواد الغذائية منتهية الصلاحية، كما حررت 256 مخالفة وإنذاراً لمحال تجارية تعمل في مجال الصحة غير ملتزمة بقوانين ولوائح البلدية، اضافة الى اغلاق احدى الكافتريات لمدة أسبوع نظرا لتكرار المخالفة، كما قامت خلال الاسبوع الماضي بحملة تفتيشية مفاجئة على المطاعم في فلج المعلا تمخض عنها مخالفة لأحد المطاعم يقوم بتخزين الوجبات لليوم الثاني ثم يبيعها للجمهور، اضافة الى مخالفة لسوبر ماركت نتيجة لسوء تخزين المواد الغذائية كالعصائر ومنتجات الالبان ما أدى الى إتلافها.
وأكد سالم خلفان مدير بلدية فلج المعلا أن إدارة البلدية كثفت من حملاتها التفتيشية المفاجئة منذ العام الماضي وبداية العام الجاري على المنشآت الغذائية والأسواق والمحال التجارية من أجل ضبط السوق وللحيلولة دون تلاعب بعض التجار واستغلالهم المستهلكين، وتمخض عن تلك الحملات المكثفة ضبط كميات كبيرة من المواد الغذائية التالفة متمثلة في العصائر والمعلبات والتي في معظمها لا توجد بها تواريخ او منتهية الصلاحية، كما قامت ادارة البلدية بوضع آلية محكمة يوميا لمراقبة الأسواق والمحال التجارية والمطاعم والمطابخ الشعبية ومحال المعجنات وتجهيز الفطائر، إضافة الى محال السوبر ماركت والحلاقين، لافتا الى ان هناك حملات مسائية على تلك المحال وأنه تم وضع أرقام للشكاوى بالمحال التجارية من اجل التواصل في حالة وجود أي شكاوى للجمهور.
تكثيف الحملات
وأوضح خلفان أن موظفي قسم الصحة قاموا بتكثيف الحملات على الأسواق وذلك حماية لجمهور المستهلك من التجار الذين يخالفون اللوائح والقوانين التي تصدرها إدارة البلدية ضاربين بعرض الحائط التوجيهات المتكررة لهم بعدم التلاعب بالأسعار وبتاريخ الصلاحية والانتهاء لبعض المواد الغذائية المعلبة وضرورة حفظ المواد الغذائية داخل البرادات، مبيناً أنه تم مصادرة كميات كبيرة من المواد الغذائية التي لم توضح فيها تواريخ الإنتاج والصلاحية.
وكذلك كميات كبيرة من المشروبات الغازية والعصائر نتيجة لسوء تخزينها وانتهاء مدة صلاحيتها الأمر الذي جعلها غير صالحة للاستهلاك الآدمي، فقام موظفو القسم بمخالفة المحال التجارية التي ضبطت وتوجيه إنذار لأصحابها بعدم التكرار الذي سيؤدي إلى اتخاذ الإجراءات القانونية المناسبة وتوقيع الغرامات المنصوص عليها من دائرة البلدية ومضاعفة المخالفة والإغلاق في حال التكرار، حيث بلغت الانذارات والمخالفات 256 منها 179 إنذاراً و77 مخالفة.
رقابة
أكد مدير البلدية استمرار الحملات على المنشآت الغذائية والمحال التجارية خاصة على المطاعم والكافتيريات والمطابخ الشعبية ومحال الوجبات السريعة التي لها علاقة مباشرة مع الجمهور ومحال تجهيز الفطائر والمعجنات والحلويات، موضحاً أن هناك آلية لعمل مفتشي قسم الصحة العامة بهدف إحكام الرقابة الغذائية على جميع المحال التجارية حيث سيتم توزيع المفتشين على جميع المناطق والتركيز على المحال التي تتعامل مباشرة مع الجمهور.
