أكد جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية أن التغذية السليمة تعد من العوامل الرئيسية التي تؤثر في دورة انتاج الثروة الحيوانية، حيث تستحوذ على 70 % إلى 75 % من مجمل تكاليف دورة الانتاج، وتعد من الركائز الأساسية في تحسين انتاجية الحيوانات.
واستعرض الجهاز في عدد من الأدلة الأرشادية التي أصدرها مؤخراً، ضوابط للمربين حول استخدام الأعلاف وتخزينها يجب الإلتزام بها لضمان تحقيق انتاجية ذات جودة عالية ، بالإضافة إلى مجموعة من الممارسات في التعامل مع الحيوانات المنتجة للغذاء (متطلبات الرفق بالحيوان) بما يسهم ايضاً في تعزيز انتاجية الثروة الحيوانية.
ويسعى جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية إلى تحقيق التنمية المستدامة للثروة الحيوانية في الإمارة، وذلك عبر توعية المربين من خلال مختلف الوسائل والطرق الإرشادية حول الأسس العلمية والعملية السليمة في إدارة الثروة الحيوانية، من أجل زيادة انتاجية الرأس الواحد وتعظيم المردود المالي.وتفصيلا، قال الجهاز إنه يجب أختيار الأعلاف المناسبة لكل نوع من الحيوانات حسب العمر والمرحلة الانتاجية، مع ضرورة التأكد من أنها خالية من "العفن"، بالإضافة إلى شراء الأعلاف من مصادر معروفة وأن يكون مثبت على كيس الأعلاف تاريخ انتاج وانتهاء الصلاحية والمكونات العلفية.
كما يجب عدم تقديم الأعلاف للحيوانات بإلقائها على الأرض مباشرة، والتأكد وباستمرار من نظافة المعالف والمشارب ووضعها في أماكن مظللة، مع عدم تغيير العليفة فجأة، بل يجب أن يتم ذلك بشكل تدريجي، وأن لا تقل فترة التدريج عن 14 يوماً.
مساحات مناسبة
ويجب توفير معالف كافية للحيوانات بحيث تراعي أن تكون المساحة للرأس الواحد بحدود 30 إلى 40 سم للأغنام و70 إلى 80 سم للأبل، بالإضافة إلى ضرورة توفير الأعلاف المحلية باستمرار، كما يفضل تقديم الأعلاف الجافة في الصباح يتبعها الأعلاف الخضراء أو المركزة.كما يجب تخزين الأعلاف في ظروف بيئية سليمة تسهم في حفاظها على جودتها وقيمتها الغذائية.
حيث يراعى في مستودعات الأعلاف أن تكون قريبة من الحظائر لتسهيل عملية تداول الأعلاف، مع توفير سجلات لكل مخزن تتوفر فيه المعلومات المختلفة حول الأعلاف مثل تاريخ الشراء ومكان الشراء والكميات الداخلة والمستهلكة.ويجب أن تكون مخازن الأعلاف مصممة بطريقة تمنع وصول الأمطار والرطوبة والشمس مباشرة إلى الأعلاف.
وأن تكون التهوية جيدة، كما يجب ان تكون مجهزة بأنظمة إنذار حريق وأجهزة إطفاء.وأكد الجهاز على ضرورة التأكد من أن الأعلاف المستخدمة في المزارع سليمة وغير ملوثة وصالحة للاستهلاك، حيث إن استخدام الأعلاف الملوثة يؤثر على صحة الحيوان سلباً وقد يؤدي إلى النفوق والإجهاضات وانخفاض في الإنتاج.
مبادئ
حدد جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية مبادىء وممارسات التعامل مع الحيوانات المنتجة بالغذاء، فعند تصميم المنشآت والحظائر يجب مراعاة نوعية وعدد وحجم الحيوانات والسلوك الطبيعي لها، وتأمين الحظائر سلامة الحيوانات من الظروف القاسية والحيوانات المفترسة، كما يجب أن تخصص مساحة كافية لكل حيوان في حظائر التربية تسمح له بحرية الحركة وتلبية غرائزه الأساسية.
كما يجب تصميم ووضع أحواض الشرب في أمكنة يمنع تلوثها بالروث قدر الأمكان أو تقييد حركة الحيوانات.كما يجب أن تضمن وسائل نقل الحيوانات عدم تعريضها إلى الإصابات وحمايتها من الظروف الجوية المختلفة، ومراعاة الرفق بالحيوان قبل وأثناء الذبح، وأن يتم الذبح بطريقة رحيمة.