أعلنت بلدية دبي عن قيام إدارة الصيانة العامة بإصدار خدمات إضافة الملاحق السكنية من خلال تصميم متطلبات الأعمال المطلوبة تمهيداً لترخيصها، وستقوم الإدارة بذلك وفقا للمواصفات والاشتراطات الفنية المعتمدة بحيث تقدم تصاميم حديثة ذات مواصفات معمارية معتمدة تتوافر فيها جميع الاحتياجات والاشتراطات الفنية المطلوبة وذلك وفقا للمواصفات العالمية بحيث توفر لهم بيئة سكن آمنة تتوفر فيها جميع سبل الراحة و السلامة. صرح بذلك المهندس حسين ناصر لوتاه مدير عام بلدية دبي مؤكدا أن هذه المبادرة تأتي من منطلق حرص بلدية دبي على اختصار الوقت والجهد من خلال توفير كافة التسهيلات اللازمة في مجال إجراء تراخيص الإضافات والملاحق الخاصة بمساكن المواطنين.
موضحا أن بلدية دبي تحرص على تقديم خدمات متطورة تتماشى من الرقي والتطور لمدينة دبي.وأكد على أن بلدية دبي حريصة كل الحرص على تطبيق توجيهات الحكومة الرشيدة بتسهيل الإجراءات على المواطنين و تذليل المعوقات والصعوبات التي تواجههم، مشيرا إلى أن البلدية بهذه الخطوة تكون قد وفرت على الملاك تكاليف المكاتب الاستشارية بحيث توفر لهم التصاميم المقترحة والمخططات اللازمة للتعديلات والإضافات المطلوبة تمهيداً لترخيصها من إدارة المباني.
و ذكر بأن هذه خدمة مجانية تقدمها إدارة الصيانة العامة التي بادرت لتقديم خدمة مجتمعية لملاك البيوت و الفلل السكنية المواطنين حرصا على تلبية احتياجاتهم وذلك من خلال توفير كافة المواصفات واشتراطات السلامة المتبعة والمعتمدة في المباني. يذكر بأن هذه الخدمة تقدمها إدارة الصيانة للملاحق ذات المساحة التي لا تتجاوز 1500 قدم مربع، وتدعو البلدية الجمهور الكريم إلى تقديم طلباتهم للحصول على هذه الخدمة وذلك من خلال الاتصال و التنسيق مع إدارة الصيانة العامة أو الاتصال على 800900 للاستفسار عن الخدمة.
من جهة أخرى قامت إدارة الرقابة الغذائية ببلدية دبي خلال العام الماضي بطرح برنامج المشرف الصحي والذي يتمثل دوره بالإشراف والمتابعة وتدريب العاملين في مؤسسته وتطبيق الاشتراطات الصحية اللازمة والتي تضمن سلامة الأغذية المتداولة، وذلك من منطلق حرصها على ضمان صحة وسلامة المجتمع.
وقد صرح خالد شريف العوضي مدير إدارة الرقابة الغذائية قائلا: إن برنامج المشرف الصحي يشكل شراكة إستراتيجية بين بلدية دبي والمؤسسات الغذائية بأنشطتها المختلفة بإمارة دبي. وقد تم تدريب مايقارب 2500 مشرف صحي منذ بداية عام 2010 وحتى الوقت الحالي، وفيما يخص المتدربين الداخليين فقد تم حتى الآن تدريب مايقارب 36 لشركات تدريب مؤهلة ومعتمدة من قبل بلدية دبي، مضيفا أنه تم أيضا تدريب مفتشين خارجيين للتفتيش على المناطق بإمارة دبي ودورة ترشيح الشخص المكلف للمشرف الصحي للإشراف والمتابعة في مؤسسته.
وذكر ان الجهات المانحة المتخصصة في مجال تدريب المؤسسات ومنح شهادات المشرف الصحي حتى الآن اثنتين، تم اعتمادهما من قبل مركز دبي للاعتماد بالبلدية (شركة هايفيلد، وتي سي ال)
يذكر أن إدارة الرقابة الغذائية تسعى دائما لوضع المفاهيم والأسس الغذائية الصحية لتداول الأغذية وضمان سلامة الغذاء، إذ إن هذا البرنامج هو عين المفتش في المؤسسة والذي يكون ملماً بكل اللوائح والاشتراطات الصحية للأغذية، مما يغير من إستراتيجية التفتيش الروتيني وتغيير أسلوبه إلى مفهوم التدقيق الذي يعتبر أكثر دقة من عملية التفتيش.
كما أشار إلى أن بلدية دبي تتأكد من تطبيق معايير السلامة الغذائية من خلال التفتيش على المؤسسات الغذائية للمساعدة على منع حدوث أي مشاكل، من منظورعملي وتجاري، حيث يساعد التشغيل الآمن والسليم والصحي لأي منشأة غذائية على الوقاية من الأمراض مما يؤدي إلى اتباع منهج اقتصادي سليم وعقلاني.
سلامة الغذاء
أكدت بلدية دبي التزام جميع المؤسسات الغذائية، ابتداءً من يناير 2011، أن يكون لديها "شخص مسؤول" حاصل على التدريب المناسب ومجاز (حاصل على شهادة) في سلامة الغذاء، يمكن أن يكون "الشخص المسؤول" صاحب المؤسسة أو المدير، كبير الطهاة، مدير المطبخ، مدير الجودة، أو أي شخص مماثل متواجد دائما ومشارك في العمل.ويدير «الشخص المسؤول» ممارسات سلامةالغذاء بفاعلية في مؤسسته ويكون مسؤولاً أمام صاحب العمل والحكومة عن إتباع كافة الموظفين والمتعاملين بالأغذية للسياسات والإجراءات المعمول بها لضمان سلامة الغذاء.