أكدت إدارة الرقابة الغذائية في بلدية دبي ، أن الدجاج المتوفر في الاسواق وبأي حجم كان صالح للأكل ولا يحتوي على هرمونات ضارة بالصحةجاء ذلك على خلفية إشاعة انتشرت عبر اجهزة البلاك بيري والبريد الالكتروني حول تسبب الدجاج الذي يقل وزنه عن 1000 غرام بأمراض لا تحصى بسبب الهرمونات التي تعطى لها كي يكبر حجمها بسرعة.
وأوضحت شمسة سليمان ضابط توعية وتثقيف رئيسي في إدارة الرقابة الغذائية في البلدية أن قسم الدراسات في الادارة تواصل مع قسم الخدمات البيطرية والمختصين في هذا المجال ، حيث اكدوا ان ما ذكر في الاشاعة يفتقر الى الحقائق العلمية والاساسيات المعروفة في تربية وانتاج الدواجن.وأشارت إلى أن استخدام الهرمونات في صناعة الدواجن محظور دوليا منذ اكثر من 50 عاما .
، وان قوانين دولة الامارات ومعظم القوانين العالمية تمنع استخدام الهرمونات في تربية الدواجن، وان الدجاج ينمو بسرعة لأنه نتاج سلالة الدجاج اللاحم (أي الخاص بانتاج اللحم)، وهذا النوع تم انتاجه بطريقة علمية كما ان تغذيته تكون مدروسة لتحقيق أعلى سرعة نمو.وبيّنت سليمان أن الاشاعة التي تداولها الناس ربطوا فيها بين حجم الدجاج والهرمونات التي تعطى للدجاج، .
حيث ذكروا معلومات مغلوطة عن ان الدجاج صغير الحجم تكون نسبة الهرمون فيه عالية التركيز لانه لم يكبر بعد، مؤكدة ان كل هذه التفاصيل عارية من الصحة اذ توجد قوانين دولية بهذا الشأن ومواصفات خاصة كما ان استخدام الهرمون محظور من الاساس .
وان ما من تاجر يخاطر بتعريض نفسه للمساءلة والمحاكمة والغرامة عبر مخالفته للقوانين.أشارت إلى أن الدول الاوروبية تستخدم هرمونات معينة من أجل تعديل جينات الدجاج وتحديد اللاحم من البياض، مؤكدة ان هذه الهرمونات آمنة على صحة الانسان ولاضرر منها.