قال باحثون أميركيون إن المعدلات العالية من المادة المضادة للأكسدة (ألفا كاروتين) في الدم، تخفض خطر الموت المبكر. وقيّم الطبيب شاويانغ لي من مركز مراقبة ومكافحة الأمراض في أتلانتا وزملاؤه العلاقة بين هذه المادة وخطر الموت بين 15318 بالغا في عمر 20 وما فوق من العام 1988 وحتى العام 1994، وجرت مراقبتهم في العام 2006.
وتوفي خلال إجراء الدراسة 3810 أشخاص من المشاركين فيها، ووجد الباحثون أن خطر الموت انخفض 23% بين من كانت معدلات الألفا كاروتين في دمهم بين 2 و3 ميكروغرامات في الدسيليتر الواحد، وتراجع الخطر 27% بين من كانت المعدلات لديهم بين 4 و5 ميكروغرامات في الدسيليتر الواحد، و34% بين من كانت المعدلات في دمهم بين 6 و8 ميكروغرامات في الدسيليتر و39% بين من كانت المعدلات في دمهم 9 ميكروغراماً في الدسيليتر الواحد أو أكثر.
وقال الباحثون إن هذا النوع من الكاروتين مشابه كيميائياً للبيتا كاروتين، لكنه قد يكون أكثر فاعلية في كبح نمو الخلايا السرطانية في الدماغ والكبد والجلد. وأشاروا إلى أن هذه النتائج تدعم زيادة تناول الفواكه والخضار كطريقة لمنع الموت المبكر والحاجة لبحث كلينيكي بشأن الفوائد الصحية لهذا النوع من الكاروتين.
(يو بي آي)