أرادت أمينة طارق أن تجعل من حب الغذاء النباتي، أمراً سائداً لدى المواطنين الأردنيين، بأن يجعلوا حب الغذاء النباتي ينمو لديهم، فقررت لهذه الغاية أن تقوم ظهر اليوم، بجولة في شوارع العاصمة الأردنية عمان، وهي ترتدي ثوباً مصنوعاً من أوراق الخس. وتنتسب طارق الى منظمة بيتا «الناس من أجل المعاملة الأخلاقية للحيوانات» ومن المنتظر ان تطوف في شارع الرينبو، وهي تحمل لافتة مكتوبا عليها «دع حب الغذاء النباتي ينمو لديك».
وقالت «سيدة الخس» أمينة طارق، حسب بيان لمنظمة بيتا: نناشد الناس بفتح ورقة جديدة، والاتجاه إلى الغذاء النباتي، فمع توفر العديد من الاختيارات الشهية البديلة عن اللحوم، أصبح من السهل التمتع بأكل لذيذ، من دون التسبب بمعاناة الحيوان. وذكرت المنظمة في بيانها بأنه يتم قتل أكثر من 120 مليون حيوان في الأردن من أجل لحومها كل عام. وأشارت إلى أن استهلاك اللحوم والبيض ومنتجات الألبان، هو السبب الأول في التغير المناخي.
عمان - لقمان إسكندر