عامل يقوم بإطعام نوق في مزرعة تابعة لشركة النسمة في دبي وآخر يجري اختباراً على جهاز لتعقيم الحليب بينما يقوم عامل ثالث بحلب إحدى النوق بجهاز حديث.
وتعتبر مزرعة النسمة واحدة من أكبر منشآت إنتاج حليب النوق في الدولة وتنتج نحو 5 آلاف لتر في اليوم. ووافقت المفوضية الأوروبية مؤخراً على خطة سلامة وجودة حليب النوق المقدمة من الإمارات. وقالت المفوضية إن إنتاج حليب النوق في الدولة يتوافق مع الشروط والمعايير الصحية والغذائية المطبقة عالمياً. وتعتبر الإمارات من أوائل الدول التي تصدر هذا المنتج إلى الاتحاد الأوروبي ودول العالم. «رويترز»

