23 درهماً الفرق بين سعر صنفين من الطماطم الأولى عضوية والأخرى معالجة بالأسمدة الكيماوية أو الهرمونات أو المبيدات، وخيار غالبية المستهلكين دائماً هو السعر الأقل دون معرفة للفرق.
المختصون يؤكدون أن استخدام الكيماويات في المزروعات تسببت بكوارث صحية للبشر من خلال الأمراض السرطانية وأمراض العصر الأخرى، إضافة إلى تشديدهم على انخفاض القيمة الغذائية للأغذية غير العضوية.
وتشجيع الزراعة العضوية عربياً هو الهدف المنشود لخفض أسعارها، ولكنها تواجه الكثير من العقبات أبرزها ارتفاع التكلفة وتدني الدعم المرصود لميزانيات الزراعة والخلل المناخي، وفي انتظار تحقق ذلك يظل خيار الفقراء في حيرتهم بين باهظ الثمن والمسرطن هو «صوموا تصحوا».
دبي ـ عماد عبدالحميد