أكد تجار وموردون أن أسعار الحبوب والبقوليات ستشهد ارتفاعاً بحلول العام المقبل في السوق المحلي، جراء ارتفاع أسعارها عالمياً في دول المنشأ، وتزايد الطلب، وقيود التصدير المفروضة في بعض الدول، وانخفاض حجم الإنتاج العالمي للحبوب العام الجاري مقارنة بالعام الماضي.
في الوقت الذي رحبت منافذ بيع كبرى بالخطوة التي ستقدم عليها وزارة الاقتصاد بتحديد اشتراطات جديدة لإنتاج وبيع الخبز بحيث يتم بيعه للمخابز وفق وزنه وليس بالحبة، مؤكداً على أهمية التزام المخابز بهذا القرار الذي يستهدف في المقام الأول مصلحة المستهلك.وحددت الوزارة سعر بيع الخبز اللبناني زنة 1000 جرام ب5. 2 درهم والخبز اللبناني زنة 500 جرام بسعر 25. 1 درهم و75. 0 درهم للخبز الصمون زنة 300 جرام والخبز الهندي زنة 300 جرام بسعر 75. 0 درهم.
تفصيلا، وبحسب منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة «فاو» فإنه من المتوقع أن يبلغ مجموع الإنتاج العالمي من الحبوب في العام الجاري 2208 ملايين طن أي بما يقل 4. 3% عن كميات الحصاد التي سُجلت العام الماضي ووصلت حينها إلى مستويات قياسية، في الوقت الذي استبعدت «الفاو» حدوث أزمة غلاء جراء هذا الصعود في أسعار الحبوب وأصناف الأغذية بشكل عام، لافتاً إلى أن أسعار الحبوب واصلت الصعود العام الجاري من 12% إلى 20%.
محلياً، أكد تجار أن السوق مرتبط بشكل كبير بالمستجدات التي تحدث في السوق العالمي والتي تشهد ارتفاعات مستمرة في أسعار الحبوب، مشيراً إلى أن هذا الأمر سيلقي بظلاله مع بداية العام المقبل وإبرام التعاقدات الجديدة.
وقال محمد إسماعيل صاحب أحد محال تجارة المواد الغذائية إن التعاقدات الجديدة لأنواع عدة من السلع مثل الأرز والحبوب تشهد ارتفاعات في الأسعار في بلد المنشأ، وهو ما أكده الموردون أنفسهم، مشيراً إلى أن العام المقبل سيشهد زيادة في أسعار هذه السلع التي تعتمد على الاستيراد من الخارج، وأوضح أن هناك عوامل عدة تسببت فعلياً في ارتفاع أسعار الحبوب في دول المنشأ ومنها تراجع المحاصيل المنتجة وقيود الاستيراد الحكومية في دول أخرى وتزايد الطلب على السلع.
وأوضح فيصل العرشي نائب مدير عام جمعية أبوظبي التعاونية أن الأسعار تحافظ على ثباتها خلال الفترة الحالية وتحرص الجمعية على متابعة مستجدات الأمور على المستوى العالمي والوصول إلى السعر الجيد لمختلف السلع حرصاً على مصلحة المستهلكين، مشيراً إلى أن الجمعية ملتزمة بطرح الخبز بالأسعار التي حددتها وزارة الاقتصاد سابقاً دون أي تلاعب في الأوزان، معرباً عن أمله أن تلتزم المخابز بالخطوة التي أقدمت عليها وزارة الاقتصاد بانتاج وبيع الخبز وفق شروط جديدة تعتمد على الوزن.
وقال سالم عيسى مسؤول في شركة الكمال لتجارة المواد الغذائية إن هناك ارتفاعا قادما في أسعار العديد من السلع بحلول العام المقبل مع إبرام التعاقدات الجديدة، مشيراً إلى أن عددا من الموردين أكدوا على ارتفاع في أسعار الحبوب والبقوليات في العقود الجديدة جراء عوامل عديدة في دول المنشأ منها انخفاض حجم الإنتاج وزيادة الطلب والقيود المفروضة على الاستيراد في بعض الدول.
أبوظبي ـ أحمد جمال