قال باحث أميركي انه فيما يجري الحديث دائماً، عن التأثيرات الإيجابية للشاي على صحة القلب وقدرته على تخفيض مخاطر الإصابة بالسرطان، فقد تبين ان له فائدة إضافية تكمن في المساعدة في السيطرة على نسبة السكر في الدم. وقال الدكتور جو آت كارسون استاذ التغذية السريرية في المركز الطبي في جامعة تكساس في دالاس ان دراسات في العديد من الدول تشير إلى ان شرب ما لا يقل عن كوبين إلى 4 أكواب شاي يومياً طوال فترة الحياة، والشاي الأسود بشكل خاص، يقلص احتمالات الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
(يو بي آي)