الوعي في علاقتنا مع الطبيعة عامل محوري في فهمنا للتنمية المستدامة، لأن الإنسان يعيش مع ما لا يقل عن 15 مليون نوع من المخلوقات، وكل منها له دور في بناء وصيانة النظم البيئية.
لكن هناك الكثير من هذه الأنواع اختفت ويقدر العلماء المعدل الحالي للانقراض بين ألف و10 آلاف، ويهدد التوازن البيئي للمخلوقات مجموعة أسباب منها، الحصاد الجائر للنباتات والحيوانات وتدهور بيئتهم الأصلية ودخول أنواع غريبة.ديتزايد اهتمام الناس في كيفية التعامل مع الحيوانات أثناء عملية إنتاج السلع ونشاط المزارع، وخلالها يتم اتباع بعض المبادئ الأساسية:
ــ وفر للحيوانات الغذاء والملجأ المناسبين، والرعاية البيطرية، وظروف المعيشة الصحية ولا تضربهم أو تطعمهم بالقوة.
ــ اختيار البيض واللحوم من الحيوانات الحرة وابحث عن المنتجات المضمونة الجودة، لأن جودة اللحوم والسلامة الصحية التي تأتي من بعض المزارع ذات الطاقة الإنتاجية العالية يمكن ان تكون دون المستوى.
ــ اختر المنتجات ذات التغذية والأعلاف الصحية، والمتواجدة في الظروف البيئية الجيدة، لأن حالات الذعر المتعلقة بالغذاء مثل مرض جنون البقر وأنفلونزا الطيور أدت إلى رفع وعينا .
إبراهيم نوري الزعبي
