أكد الدكتور الرشيد دفع الله مدير عام شركة الإمارات الحديثة للدواجن أن إنتاج الدواجن في الدولة وصل إلى 43 مليون دجاجة في السنة مقابل 200 مليون دجاجة تشكل حجم الاستهلاك السنوي، واستعرض خلال ندوة الاكتفاء الذاتي من لحوم الدواجن وبيض المائدة التي عقدت صباح أمس تطورات صناعة الدواجن على ارض الدولة منذ أوائل عام 1975 حتى عام 2009 م.
وطالب الدكتور دفع الله بضرورة التدخل لخفض تكاليف الإنتاج حتى يستطيع الإنتاج المحلي منافسة المستورد في ظل آليات السوق المفتوحة، والعمل على خفض تكاليف الإنتاج وخاصة الأعلاف والذي تمثل من 60 إلى 70% من تكلفة الإنتاج داخل أي مشروع. وقد عقدت ندوة الاكتفاء الذاتي من لحوم الدواجن وبيض المائدة في مقر ندوة الثقافة والعلوم برعاية معالي الدكتور راشد احمد بن فهد وزير البيئة والمياه وشارك فيها العديد من الخبراء ومدراء شركات الدواجن في الدولة لبحث كيفية رفع معدلات الاكتفاء الذاتي وتحسين الأمن الغذائي.
ودعا المجتمعون في الندوة إلى ضرورة إنشاء مركز أو وحدة أبحاث للدواجن ومنتجاتها تتبع الوزارة ويساهم في تمويلها جميع شركات قطاع إنتاج الدواجن وشركات صناعة الأعلاف والشركات المساعدة لهذه الصناعة مع الجامعات ووزارة البيئة والمياه، للإعداد والأشراف على جميع البحوث العلمية والاقتصادية والفنية التي تخدم هذا المجال.
وأكدت الدكتورة مريم الشناصي مستشار معالي وزير البيئة والمياه أن الدولة تهتم اهتماما كبيرا بالأمن الغذائي وتشجع مثل هذه الاستراتيجيات والمستثمرين والمنتجين والراغبين في الدخول في مشاريع الأمن الغذائي وفي مقدمتها مشاريع تربية وتجهيز الدواجن وإنتاج اللحوم الداجنة وبيض المائدة. وأكدت أن الوزارة حرصت بتنظيمها هذه الندوة على التعرف على التحديات الفعلية التي تواجه هذا القطاع الحيوي والفرص المتاحة أمامه لتوظيفها لرفع معدلات الاكتفاء الذاتي بمشاركة الخبراء والقائمين بالفعل علي هذه الصناعة الهامة حتى يمكن أخذها في الاعتبار أثناء الإعداد وتنفيذ جميع المقترحات الإستراتيجية بشكل جيد ولتحقيق أفضل النتائج في هذا الشأن.
وأوضح الدكتور حسين حسانين استشاري الثروة الحيوانية بوزارة البيئة والمياه في كلمته عن التحديات الفنية والبيئية التي تواجه التوسع في مشروعات وإنتاج الدواجن أن هذه التحديات يأتي في مقدمتها ندرة المياه وتغيير المناخ. وحضر الندوة فراس رباح مدير تطوير الأعمال بشركة الغرير للأغذية وسمير عريقات المسؤول عن الوحدة الاستشارية بالشركة العربية لتنمية الثروة والدكتور ياسر زيادات نائب المدير العام ومدير التسويق والمبيعات بالشركة الوطنية لإنتاج وتسويق الأعلاف وراغب جبران سعد المدير الفني لمزارعة أبوظبي للدواجن.
دبي ـ السيد الطنطاوي
