كثفت بلدية أم القيوين من حملاتها التفتيشية على المطاعم والكافتريهات المنتشرة في كافة أنحاء الإمارة وذلك للتفتيش على الأوعية والأواني التي يجب أن تتطابق مع الاشتراطات الصحية، تمخض عنها مصادرة كميات كبيرة من الأواني التي لا تصلح للاستخدام تم على أثرها التنبيه على جميع أصحاب المطاعم والكافتريهات بعدم تداولها.
وأكد غانم علي رئيس قسم الصحة بدائرة البلدية أنه وبتوجيهات من الدكتور مصبح راشد حميد مدير عام دائرة بلدية أم القيوين قام مفتشو قسم الصحة بتكثيف حملاتهم التفتيشية في المطاعم والكافتريهات والأسواق والمحال التجارية والتي نتج عنها مصادرة كميات كبيرة من الأواني والمعدات التي تخالف الاشتراطات الصحية وتسبب أضرارا بالصحة العامة سواء أكانت أواني معدنية أو بلاستيكية، لافتا إلى أنه تم التنبيه على أصحاب تلك المطاعم بضرورة عدم استخدامها وإلا سوف توقع عليهم غرامات ومخالفات.
وأضاف أنه تم التنبيه على العاملين في تلك المطاعم والكافتريهات بضرورة الالتزام بالزي الكامل وغطاء الرأس وقفازات اليدين أثناء الإعداد والتجهيز وعدم ممارسة أي عادات وسلوكيات صحية غير سليمة خلال تجهيز المواد الغذائية، كما تم عمل تثقيف صحي للعمال وتوعيتهم بالممارسات الصحية السليمة في التعامل مع المواد الغذائية.
أم القيوين ـ عصام الدين عوض
