شهدت أبوظبي على مدى عشرة أيام فعاليات «مهرجان فنون الطهي أبوظبي 2009».. الذي جمع العديد من الطهاة العالمين الحائزين على «نجوم مشيل».. وهدف لوضع أبوظبي على خارطة فنون الطعام العالمية باعتبارها وجهة متميزة في هذا المجال. وهي المرة الأولى التي تنظم فيها مثل هذه الفعالية في منطقة الخليج العربي .

وانطلقت فعاليات المهرجان بحضور ومشاركة قائمة طويلة من النجوم من بينهم 47 من أمهر وأشهر الطهاة وأصحاب المطاعم العالمية إلى جانب استشاريي قطاع الطعام والشراب وعدد من ضيوف الشرف يمثلون 15 دولة من الشرق الأوسط وأوروبا والدول الإسكندنافية والشرق الأقصى وأستراليا والولايات المتحدة.

وقدم المهرجان برنامجا متكاملا ضم «45» فعالية مميزة اشتملت على عروض تعليمية قدمها عدد من نجوم الطهي حول العالم في 13 موقعا في الفنادق المنتشرة في أبوظبي.. ويعد مهرجان فنون الطهي - أبوظبي واحدا من أحدث الفعاليات العالمية التي أطلقتها هيئة أبوظبي للسياحة ومن شأنه تعزيز مكانة وصورة الإمارة كوجهة متميزة للفعاليات العالمية المتخصصة. كما توقعت هيئة أبوظبي للسياحة فقد أثر هذا الحدث إيجابا على صناعة الضيافة في الإمارة وشجعها على التطلع نحو آفاق جديدة من خلال التبادل والتواصل الأمر الذي يعزز بدوره من مكانة المطبخ الشرق أوسطي في العالم.

وتضمن المهرجان مجموعة من الفعاليات المتنوعة أبرزها عروض تعليم فنون الطهي وفعاليات غداء وعشاء على مائدة الطهاة وسفاري فنون الطعام والعشاء الملكي و«الغولف في لقاء الذواقة» واحتفالية الشوكولاتة والوليمة العربية.. كما عقد على هامشه منتدى الطعام والشراب الذي بحث وناقش عددا من القضايا الرئيسية التي تؤثر في الصناعة.

كما تضمنت فعاليات المهرجان مآدب العشاء الفاخر و«أمسية مع النجوم» والتي شهدت توزيع جوائز نجوم فنون الطهي أبوظبي للعديد من الشخصيات البارزة في قطاع الضيافة في دولة الإمارات. وأختتم المهرجان فعالياته بعشاء «الوليمة العربية» في نادي ضباط القوات المسلحة من خلال رحلة استكشافية في فنون الطعام في منطقة الشرق الأوسط.