<p><p>عقدت وزارة الصحة بالتعاون مع المجلس الدولي لمكافحة اضطرابات عوز اليود دورة تدريبية بالصحة المدرسية بالشارقة للعاملين بالمسح الميداني لتقييم اضطرابات عوز اليود بين تلاميذ المدارس بالدولة، حاضر فيها الدكتور عز الدين الشريف  والدكتور جريجوري جير اسيموف من المجلس الدولي لمكافحة اضطرابات عوز اليود والدكتور عبدالرحيم متوكل من إدارة التثقيف والتعزيز الصحي بوزارة الصحة.</p><p>وقال الدكتور محمود فكري المدير التنفيذي لشؤون السياسات الصحية في وزارة الصحة إن هذا المسح يعد بداية للتعاون بين وزارة الصحة والمجلس الدولي لمكافحة اضطرابات عوز اليود وتنفيذا لبنود الاتفاقية التي وقعت بين وزارة الصحة والمجلس الدولي في شهر يونيو الماضي، والتي بموجبها يقوم المجلس الدولي بتقديم الدعم الفني لإجراء الدراسات والمسوحات الصحية والطبية اللازمة وتقييم الوضع الراهن لانتشار اضطرابات عوز اليود في الدولة.</p><p>(البيان)</p><p>ي</p></p>

دورة تدريبية حول برنامج مكافحة اضطرابات عوز اليود

آخر الأخبار

<p class='article-text'><div data-empty="false">أعلنت وزارة الدفاع الروسية، صباح اليوم السبت، تدمير 457 طائرة مسيرة أوكرانية فوق عدة مناطق روسية خلال الليلة الماضية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وقالت الدفاع الروسية في بيان لها إن أنظمة الدفاع الجوي المناوبة اعترضت ودمرت 457 طائرة مسيرة أوكرانية فوق أراضي 16 منطقة روسية ومياه البحر الأسود وبحر آزوف.وكانت حصيلة المسيرات الأوكرانية التي أُسقطت الليلة السابقة 325 طائرة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وفي وقت سابق السبت، نقلت وكالة تاس الروسية للأنباء عن حاكم منطقة روستوف جنوبي روسيا بأنه تدمير حوالي 140 طائرة مسيرة خلال الليل.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأمس الجمعة، أعلن عمدة العاصمة الروسية موسكو سيرغي سوبيانين أن وسائط الدفاع الجوي التابعة للجيش الروسي تمكنت من اعتراض وإسقاط 6 طائرات بدون طيار معادية كانت تحلق باتجاه موسكو.</div></p>

روسيا: إسقاط 457 مسيرة أوكرانية خلال الليل

<p class='article-text'><div data-empty="false"> أجرى الرئيس البرازيلي لويس إيناسيو لولا دا سيلفا اتصالا هاتفيا بنظيره الأمريكي دونالد ترامب أمس الجمعة، دعاه خلاله إلى استئناف المفاوضات بشأن الرسوم الجمركية التي تفرضها واشنطن على السلع البرازيلية، في محاولة لتهدئة العلاقات مع الولايات المتحدة قبل الانتخابات المقررة في أكتوبر المقبل.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ووفقا لبيان صادر عن الحكومة البرازيلية، أوردته وكالة بلومبرج للأنباء اليوم السبت، دافع لولا، عن موقف بلاده في مكالمة استمرت أكثر من ساعة، رافضا الادعاءات الأمريكية بشأن ارتكابها ممارسات تجارية غير عادلة، والتي كانت سببا في فرض رسوم جمركية بنسبة 25% على العديد من المنتجات البرازيلية، واصفا إياها بأنه " لا أساس لها من الصحة".</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وقالت البرازيل إن ترامب اقترح عقد اجتماع بين مسؤولي البلدين في أقرب وقت ممكن، وإنه أبلغ لولا بأن كبار مستشاريه سيعودون إلى طاولة المفاوضات، وطلب منه التواصل معه مباشرة حال ظهور أي عوائق، حسبما أفاد مصدر اطلع على فحوى المكالمة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وفي وقت لاحق أمس الجمعة، تواصل الممثل التجاري الأمريكي، جيمسون جرير، مع وزارة التجارة البرازيلية لترتيب اجتماع يستهدف استئناف المحادثات، بحسب ما أوردته الوزارة في بيان لها.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأكد مسؤول في البيت الأبيض إجراء المكالمة الهاتفية بين لولا وترامب، دون الإفصاح عن أي تفاصيل إضافية.</div></p>

مكالمة لأكثر من ساعة.. رئيس البرازيل يتصل بترامب لاحتواء أزمة الرسوم الجمركية

<p class='article-text'>انتقدت رئيسة المفوضية الأوروبية أورسولا فون دير لاين قرار إسرائيل طرح مناقصات لبناء مشروع استيطاني سكني يعرف باسم "E1" في الضفة الغربية المحتلة، واصفة هذا القرار بأنه غير مقبول.</p><p class='article-text'>وأوضحت فون دير لاين، في منشور على منصة "إكس"، أن المفوضية الأوروبية تعارض هذا المشروع الاستيطاني منذ فترة طويلة.</p><p class='article-text'>وترافق هذا الانتقاد مع بيان مشترك أصدرته فرنسا وألمانيا وبريطانيا وإيطاليا الخميس الماضي، أدانت فيه المشروع الإسرائيلي.</p>

رئيسة المفوضية الأوروبية تنتقد المشروع الاستيطاني الإسرائيلي في الضفة الغربية

<p class='article-text'><div data-empty="false">تشير أحدث التسريبات إلى أن آبل تستعد لإضافة تقنية جديدة إلى كاميرا iPhone 18 Pro Max قد تحدث فرقا واضحا في التصوير، خصوصا في ظروف الإضاءة الصعبة، إذ يُرجح أن يحصل الهاتف على فتحة عدسة متغيرة لأول مرة في تاريخ آيفون.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وبحسب تقرير نشره موقع MacRumors ، قد تكون هذه الميزة حصرية لطراز Pro Max، بعدما كانت التوقعات السابقة تشير إلى وصولها إلى كل من iPhone 18 Pro وPro Max.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>ما الذي ستغيره فتحة العدسة؟</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">تستخدم كاميرات آيفون برو الحالية فتحة عدسة ثابتة، ما يعني أن الكاميرا لا تستطيع تغيير حجم الفتحة فعليًا للتحكم في كمية الضوء الداخلة إلى المستشعر.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">أما الفتحة المتغيرة، فتسمح بتعديل هذا الحجم بحسب ظروف التصوير؛ إذ يمكن فتحها في المشاهد المظلمة للسماح بدخول مزيد من الضوء، وتضييقها في الإضاءة القوية للتحكم بشكل أفضل في التعريض.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وهذه ليست مجرد ترقية برمجية، بل تغيير في المكونات البصرية نفسها، ما يمنح الكاميرا وسيلة إضافية للتعامل مع الضوء قبل أن تبدأ المعالجة الرقمية للصورة. وتشير تقارير سابقة إلى أن آبل تعمل على هذه التقنية منذ فترة، وأنها قد تدخل للمرة الأولى إلى هواتف آيفون.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>لماذا قد يكون الفيديو الليلي المستفيد الأكبر؟</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">تكمن أهمية التقنية في أن تصوير الفيديو في الإضاءة المنخفضة يمثل تحديًا أكبر من التقاط صورة واحدة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">فعندما تكون الإضاءة ضعيفة، تعتمد الهواتف بدرجة كبيرة على رفع حساسية المستشعر والمعالجة البرمجية للحصول على صورة أكثر سطوعًا، وهو ما قد يؤدي إلى ظهور التشويش وفقدان التفاصيل في المناطق المظلمة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">أما فتح العدسة بشكل أكبر، فيمكن أن يسمح بدخول كمية إضافية من الضوء إلى المستشعر من الأساس، ما قد يساعد على إنتاج فيديو أكثر وضوحًا وتفاصيل أفضل في المشاهد الليلية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">كما يمكن للفتحة المتغيرة أن تمنح الهاتف تحكمًا أفضل في عمق المجال، بحيث يصبح بالإمكان تحقيق عزل طبيعي أكبر للخلفية، بدل الاعتماد بالكامل على المؤثرات الحسابية.</div></p><p class='article-text'><b>مفاجآت التسريب الجديد</b></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وهنا تبرز أبرز مفاجآت التسريب الجديد؛ إذ يشير تقرير ماك رومرز إلى أن تقنية الفتحة المتغيرة قد تكون حصرية لهاتف آيفون 18 برو ماكس، بينما لا تزال إمكانية وصولها إلى طراز آيفون 18 برو غير محسومة. ويأتي ذلك في ظل تقارير متباينة بشأن الطرازات التي ستدعم هذه التقنية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويستند التقرير كذلك إلى تسريب سابق لبيانات داخلية مرتبطة بشركة Tata Electronics، أحد موردي آبل، أشار إلى مستشعر Sony IMX905 يدعم تقنية الفتحة المتغيرة ضمن مكونات كاميرا iPhone 18 Pro Max، من دون ورود اسم طراز iPhone 18 Pro في البيانات المسربة. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>ليست مجرد ميزة للتصوير الليلي</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">فوائد التقنية قد تمتد إلى التصوير النهاري أيضا، إذ يمكن تضييق الفتحة عند شدة الإضاءة للتحكم في التعريض، إلى جانب منح المستخدم أو النظام قدرة أكبر على التحكم في عمق المجال.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وحتى الآن لم تعلن آبل عن كاميرا iPhone 18 Pro Max بشكل رسمي، كما أن تفاصيل آلية عمل الفتحة المتغيرة ومدى تأثيرها الفعلي على جودة الفيديو لا تزال غير معروفة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وإذا صحت هذه التسريبات، فقد لا يكون أبرز تطور في كاميرا آيفون المقبلة رفع دقة التصوير، بل منح العدسة نفسها قدرة أكبر على التحكم في كمية الضوء.</div></p>

آيفون 18 برو ماكس.. هل ينهي معاناة التصوير الليلي؟

<p class='article-text'>تحطمت طائرة صغيرة مسجلة في ألمانيا، بجبال فيليبيت الكرواتية، قرب مدينة زادر الساحلية. وعثرت فرق الإنقاذ، بعد عملية بحث طويلة، على حطام الطائرة الشراعية ذات المحرك الواحد، وجثتي راكبيها في موقع الحادث الوعر، حسبما أعلنت الشرطة الكرواتية اليوم السبت.</p><p class='article-text'>ولم تدل السلطات بعد بأي معلومات عن جنسية أو هُوية الضحيتين.</p><p class='article-text'>وكانت الطائرة، طراز "دايموند إتش كيه 36 سوبر ديمونا" وتتسع لشخصين، في طريقها من جمهورية التشيك إلى زادر. وقد انقطع الاتصال بها بعد الساعة الرابعة عصرا أمس الجمعة. وأطلقت هيئة الحماية المدنية وفرق الإطفاء والإنقاذ الجبلي عملية بحث وإنقاذ واسعة.</p><p class='article-text'>وبناء على رقم تسجيل الطائرة الذي ذكرته الشرطة الكرواتية، كانت الطائرة الصغيرة مسجلة في ألمانيا. ووفقا لوزارة الخارجية التشيكية، لم يكن الضحيتان من التشيك.</p>

مصرع شخصين إثر تحطم طائرة ألمانية صغيرة بكرواتيا

<p class='article-text'><div data-empty="false"> تنطلق ناقلة حاويات كورية جنوبية السبت في رحلة إلى أوروبا عبر الدائرة القطبية الشمالية، في مبادرة تعكس الاهتمام بهذا المسار البحري الجديد في ظلّ التعطيل المتواصل لحركة الملاحة عبر الشرق الأوسط بفعل الحرب بين الولايات المتحدة وإيران.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وإن كان الاحترار المناخي جعل هذا المسار البحري أكثر ملاءمة لحركة الملاحة، غير أن هذا الخيار ينطوي على عوائق عدّة تحدّ من إمكاناته التجارية وتثير مخاوف بيئية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">لكن البلدان الآسيوية التي تأثّرت إمداداتها بالمحروقات بشدّة بالحرب التي اندلعت أواخر فبراير بهجوم أميركي إسرائيلي على إيران، ترى فيه وسيلة لتنويع خياراتها.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وبعد أسبوع على انطلاق سفينة حاويات صينية إلى أوروبا عبر هذا المسار في رحلة يفترض أن تدشن خطا منتظما، تبحر "بانستار أكرو" مساء السبت من مرفأ بوسان في جنوب كوريا الجنوبية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويتوقّع أن تنطلق السفينة عند الساعة 20,00 بالتوقيت المحلي (11,00 بتوقيت غرينتش)، "إلا إذا طرأت ظروف لم تكن في الحسبان، مثل سوء الأحوال الجوية"، وفق ما أفاد ناطق باسم وزارة المحيطات وكالة فرانس برس صباح السبت.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ومن المرتقب أن ترسو السفينة التابعة لشركة "بانستار لاين دوت كوم" المحلية في مرافئ فيليكستاو في إنكلترا وروتردام في هولندا وغدانسك في بولندا قبل أن تعود إلى كوريا الجنوبية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وستستغرق رحلتها حوالى 45 يوما في الإجمال، بحسب الوزارة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويقضي الهدف بمعرفة إذا كان ذوبان الجليد في هذه الفترة من السنة يفتح مسارا أكثر قابلية للاستخدام على الصعيد التجاري.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وقد يتحوّل المسار عبر الدائرة القطبية الشمالية "بديلا عن مسارات الشرق الأوسط"، على ما صرّح نام جاي-هون نائب وزير المحيطات في كوريا الشمالية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وفي ظلّ الحرب في الشرق الأوسط، باتت حركة الملاحة بين آسيا وأوروبا تمر عبر رأس الرجاء الصالح بجنوب القارة الإفريقية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ومع سلوك مسار الدائرة القطبية الشمالية، تُختصر المسافة بنسبة تتراوح بين 30 و40 في المئة مقارنة بالرحلة عبر قناة السويس في مصر، وبحوالى النصف بالمقارنة مع المسار عبر رأس الرجاء الصالح، وفق ما أظهرت دراسة نشرتها شركة التأمين على الائتمان "كوفاس" في أبريل.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وبالتالي، فإن هذا الخيار يتيح خفض التكاليف واستهلاك الوقود وتقصير مدّة العبور إلى النصف لتبلغ حوالى 20 يوما.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">- خصومة متنامية -</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">غير أن دراسة "كوفاس" أظهرت أن 3,5 في المئة فقط من المبادلات بين آسيا الشرقية وأوروبا الشمالية وأميركا الشمالية من شأنها أن تعتمد فعليا المسار الأركتيكي.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">فمن المتوقع أن يوفر هذا المسار ميزة تجارية للمواد الأولية تحديدا، مثل النفط والغاز الطبيعي المسال.</div></p>

سفينة حاويات تبحر من كوريا الجنوبية إلى أوروبا عبر الدائرة القطبية الشمالية لتجنب اضطرابات هرمز

<p class='article-text'><div data-empty="false"> أدانت كوريا الشمالية، اليوم السبت، خطة اليابان لاعتماد موازنة دفاع قياسية غير مسبوقة للعام المقبل، معتبرةً أنها خطوة تمهيدية لشن "حرب عدوانية"، وتوعدت بـ"الرد الشامل" بقوة موحدة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وجاء هذا الموقف عقب طلب وزارة الدفاع اليابانية، الأربعاء الماضي، تخصيص ميزانية للعام المالي المقبل مقدارها  9ر8 تريليون ين (60 مليار دولارا أمريكيا)، وهي الأعلى في تاريخها، مع توقعات بارتفاع المبلغ النهائي إلى نحو 10 تريليونات ين عند إقراره نهاية العام الجاري، حسبما أفادت وكالة يونهاب الكورية الجنوبية للأنباء نقلا عن وسائل إعلام أجنبية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ونقلت وكالة الأنباء المركزية الكورية الشمالية  عن مقال رأي نشرته صحيفة "رودونج سينمون" ، الأوسع انتشاراً في البلاد،  القول: "إن تضخيم ميزانية الحرب يشكل خطورة بالغة، ويُحدث زعزعة جديدة في المنطقة والعالم  بأسره".</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأضاف المقال: "لا شك أن هذا التصعيد الهائل في الإنفاق العسكري ليس إلا سباق تسلح يهدف إلى إنجاز كامل الاستعدادات لشن حرب عدوانية"، متهماً المجتمع الدولي بـ"عدم قبول هذا التسلح من أحفاد دولة تم تجريمها عسكريا ، وإن الرد سيكون قاطعا وموحدا".</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">كما انتقد التقرير اليابان لاستيرادها صواريخ "توماهوك" الأمريكية، في وقت تعاني فيه من دين عام قياسي بلغ 1343 تريليون ين في نهاية العام الماضي.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">واختتمت الوكالة بالقول: "بات واضحا أن تبديد أموال دافعي الضرائب بهذا الحجم ليس من أجل بناء 'دولة سلام'، بل من السذاجة الاعتقاد بأن اليابان تستطيع تمويه طبيعتها العسكرية العدوانية تحت ستار 'الدفاع' و'الدفاع عن النفس'."</div></p>

كوريا الشمالية تحذر اليابان: موازنة الدفاع القياسية تمهيد لـ "حرب عدوانية"

<p class='article-text'><div data-empty="false"> ذكرت إدارة الأرصاد الجوية المركزية في تايوان أن زلزالا بقوة 5.1 درجات ضرب شمال شرق تايوان اليوم السبت في الساعة 11 و40 دقيقة صباحا.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ووقع الزلزال على بعد 7ر41 كيلومترا جنوب شرق المبنى الذي يضم الحكومة المحلية لمقاطعة ييلان على عمق 8ر27 كيلومترا، حسب موقع تايوان نيوز اليوم السبت.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وبلغت شدة الزلزال أعلى مستوى لها وهو المستوى الثالث في مقاطعتي ييلان وهوالين. وسجلت مدن تايبيه ونيو تايبيه وتاويوان وتايتشونج المستوى الثاني. وسجلت مقاطعات نانتو وهيسينتشو وتشانجوا المستوى الثاني أيضا.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتستخدم تايوان مقياسا لشدة الزلازل، يتراوح من 0 إلى 7، يقيس شعور السكان بالزلزال في موقع محدد.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتتعرض تايوان لزلازل نظرا لوقوعها في منطقة "حزام النار" التي تشهد نشاطا زلزاليا كثيفا يمتد عبر جنوب شرقي آسيا وحوض المحيط الهادئ.</div></p>

زلزال بقوة 5.1 درجات يضرب تايوان

<p class='article-text'><div data-empty="false">كشفت شركة التكنولوجيا الأمريكية "آبل" لأول مرة عن حجم أرباحها والضرائب التي دفعتها في كل دولة من دول الاتحاد الأوروبي على حدة، امتثالا لقواعد الشفافية الجديدة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأظهرت البيانات للسنة المالية المنتهية في سبتمبر 2025 تسجيل مدفوعات ضريبية استثنائية في أيرلندا بلغت 17.1 مليار دولار، وهو ما أرجعته الشركة إلى الإفراج عن أموال مجمدة إثر خسارتها معركة قانونية طويلة مع المفوضية الأوروبية، والتي ألزمتها بدفع مليارات الدولارات كضرائب متأخرة وفوائد بشأن مزايا ضريبية سابقة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وذكرت وكالة الأنباء الألمانية أن البيانات تضمنت تفاصيل عمليات الشركة في ألمانيا، حيث حققت إيرادات بلغت 2.72 مليار دولار، وسجلت أرباحا قبل خصم الضرائب بنحو 209 ملايين دولار، بينما دفعت 153.5 مليون دولار كضرائب دخل.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتأتي هذه الإفصاحات تنفيذا لتوجيهات الاتحاد الأوروبي التي تلزم الشركات متعددة الجنسيات، التي تتجاوز إيراداتها 750 مليون يورو، بالإعلان بشفافية عن بياناتها الضريبية بعد أن كانت تقدم للمؤسسات الرسمية بسرية تامة.</div></p>

"آبل" تكشف لأول مرة عن تفاصيل أرباحها وضرائبها في أوروبا

<p class='article-text'><div data-empty="false">سلط تقرير لوكالة أنباء الصين الجديدة "شينخوا" الضوء على التوسع الملحوظ لقطاع المطاعم الصينية في دولة الإمارات، التي باتت تحتضن أكثر من 200 مطعم متخصص في المأكولات الصينية، لتتحول إلى مكون أساسي ضمن المشهد الغذائي المتنوع في الدولة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأوضح التقرير أن الخيارات المتاحة تتنوع بين المطاعم التي تقدم المأكولات التقليدية وعروضا ثقافية في مراكز التسوق الكبرى، وبين المطاعم الراقية المدرجة في أدلة التقييم العالمية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأشار التقرير إلى أن الاستثمار في هذا القطاع والعمل فيه لم يعد مقتصرا على الجالية الصينية، بل اتسع ليشمل طهاة ومستثمرين من جنسيات أخرى، مما يعكس تحول هذه المطاعم إلى جزء أصيل من الثقافة الغذائية المحلية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويستند هذا التوسع التجاري إلى شبكات لوجستية متطورة تربط الصين بأسواق الإمارات، حيث تسهم تقنيات الشحن الجوي وسلاسل التبريد الحديثة في وصول المنتجات الزراعية الطازجة، مثل الخضروات المنتجة في منطقة نينغشيا الصينية، إلى المتاجر والمطاعم في الإمارات خلال أقل من 48 ساعة من حصادها.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">سلط تقرير لوكالة أنباء الصين الجديدة "شينخوا" الضوء على التوسع الملحوظ لقطاع المطاعم الصينية في دولة الإمارات، التي باتت تحتضن أكثر من 200 مطعم متخصص في المأكولات الصينية، لتتحول إلى مكون أساسي ضمن المشهد الغذائي المتنوع في الدولة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأوضح التقرير أن الخيارات المتاحة تتنوع بين المطاعم التي تقدم المأكولات التقليدية وعروضا ثقافية في مراكز التسوق الكبرى، وبين المطاعم الراقية المدرجة في أدلة التقييم العالمية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأشار التقرير إلى أن الاستثمار في هذا القطاع والعمل فيه لم يعد مقتصرا على الجالية الصينية، بل اتسع ليشمل طهاة ومستثمرين من جنسيات أخرى، مما يعكس تحول هذه المطاعم إلى جزء أصيل من الثقافة الغذائية المحلية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويستند هذا التوسع التجاري إلى شبكات لوجستية متطورة تربط الصين بأسواق الإمارات، حيث تسهم تقنيات الشحن الجوي وسلاسل التبريد الحديثة في وصول المنتجات الزراعية الطازجة، مثل الخضروات المنتجة في منطقة نينغشيا الصينية، إلى المتاجر والمطاعم في الإمارات خلال أقل من 48 ساعة من حصادها.</div></p>