ينفذ قسم الصحة والبيئة في بلدية رأس الخيمة حملة تستمر لمدة أسبوع كامل تستهدف المدارس الخاصة بالإمارة وذلك للتفتيش على المقاصف ومدى التزامها بكراسة الاشتراطات الصحية في إعداد الوجبات الخاصة .
إضافة إلى التفتيش على الحمامات ومدى ملاءمتها للطلبة، ويقوم المراقبون الصحيون في الوقت نفسه بإرشاد هذه المقاصف والمدارس التابعة لها بكل ما هو جديد بالنسبة للالتزامات الصحية التي أقرتها البلدية.
وقال عادل علي الديك مسؤول قسم الصحة بالبلدية ان الحملة ستستمر لمدة أسبوع وتستهدف البلدية بها رفع سقف الوعي لدى اللجان المدرسية المشرفة على المقاصف فيما يخص الوجبات المقدمة للطلبة وخطورة التساهل في أي من الشروط الصحية الواجب اتباعها والتأكيد المستمر على جودة المواد وتاريخ صلاحيتها وطرق الحفظ، ووجود ثلاجات خاصة.
فالوجبات التي تقدمها المقاصف غالبا ما يصاحبها الاستعجال في الإعداد إضافة إلى أنها وجبات سريعة العطب، وتحتوي على المزيد من مكسبات الطعم والرائحة والأصباغ التي تجد إقبالا كبيرا من الطلاب ولكن في الوقت نفسه لها تأثيرها الضار على الصحة.