هناك بعض المهن التي يبدو العاملون فيها أشخاصاً غير واضحي المعالم الى حد كبير، وبعد الدخول في تفاصيل عالمهم نكتشف أنهم يمتلكون الكثير الذي قد نتعلمه منهم.. شد انتباهي ذاك الشاب وأنا استعد لتناول طعامي في أحد المطاعم الذي كان يتعامل مع تفاصيل مهنته بجدية كبيرة، فقررت الحديث معه للوقوف على سر هذه الجدية في شخصيته.
هل تسمح لنا بالتعرف اليك؟
بالتأكيد لا مانع لدي،انا اسمي عقبة.
منذ متى تعمل في هذه المهنة؟
أنا حديث عهد في هذا المجال.
وماذا كنت تعمل سابقاً؟
أنا حاصل على بكالوريوس تدفئة وتبريد من احد الجامعات الأردنية.
وما الذي جعلك تعمل في غير تخصصك؟
المسألة بالتأكيد مرتبطة بدافع تحسين الوضع المعيشي لأن عملي في الوطن في مجال تخصصي الجامعي لم يكن يدر علي دخلاً جيداً.
وهل هناك فرق كبير في الرواتب؟
بصراحة انا الآن أعيل ثلاث عائلات من خلال الراتب الذي أتقاضاه هنا.
وما رأيك بمهنة النادل؟ ولماذا لم تبحث عن فرصة بمجال تخصصك الدراسي؟
مهنة النادل شريفة ونظيفة.. وأنا انتظر الفرصة للعمل بتخصصي من خلال هذه المهنة.
ما هي المشاكل التي تواجهها في عملك؟
ابرز المشكلات هي في نظرة بعض الزبائن لنا على أننا خدم وعبيد، وهذا لا يشمل الجميع لأن العديد من الزبائن يقدرون طبيعة عملنا وخدماتنا لهم.
وكيف تتعامل مع إساءة الزبون؟
بحكم متطلبات مهنتي فأنا أتعامل مع كل الزبائن باحترام لأنها أساس وجودي على رأس عملي، وإذا حدثت الإساءة أقوم بتجاهل صاحبها، فيما أقوم بإبلاغ رب العمل بالأمر إذا تكرر الأمر.
ما هي طبيعة ونوعية الإساءات التي قد تتعرض لها من الزبائن المسيئين؟
كأن يتكلم معي أحدهم بطريقة منفره ..مثلا يطلب مني كاس ماء بلهجة آمرة تفتقد للتهذيب، بحيث يتجاهل خلال طلبه كلمات: لو سمحت.. او اذا تكرمت الأمر الذي يعكس فيه نظرته الدونية إليَ.
هل تعتقد ان معاملة الزبون الأجنبي أفضل من مثيله العربي؟
لا أخفيك الأمر فالزبون العربي بالنسبة لي مريح أكثر، ولكن الأجنبي مطل على تفاصيل مهنتنا أكثر من الزبون العربي.. اقصد من الناحية المادية.
رأيتك تعمل في أيام العيد لماذا لم تسافر لتكون الى جانب عائلتك في الوطن في مثل هذه الأيام؟
آه لو تدري كم كنت مشتاقاً لقضاء العيد معهم، ولكن ظروف عملي لم تسمح لي بذلك لان إجازتي لم تتوافق مع أيام العيد، كما أن الأمر يحتاج الى مصاريف كثيرة لا أمتلك منها الكثير، لذلك فقد اكتفيت بالاتصالات الهاتفية فهي السبيل لإطفاء جذوة الأشواق.
عبد الرحمن الوهيبي