سحبت بلدية دبا الفجيرة من الأسواق خلال جولاتها التفتيشية بشهري يوليو وأغسطس 500 كيلوجرام مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي وغير مطابقة لمواصفات السلامة الغذائية.
ونفذ قسم الصحة العامة والبيئة ببلدية دبا الفجيرة عدة إجراءات صحية متعلقة بسلامة الغذاء خصوصا المأكولات الرمضانية الشعبية، معتمدة على تكثيف الحملات التفتيشية على الأسواق قبل شهر رمضان للكشف على جميع الأغذية التي تخصص وتميز هذا الشهر الفضيل، والتي بمثابة إجراءات سنوية تقام في كل عام.
وتم هذا العام التنسيق مع السلطات الصحية بالبلدية وجمعية دبا للثقافة والفنون والمسرح لتحسين سوق المأكولات الرمضانية والذي تقيمه الجمعية كل عام بالتنسيق مع البلدية، وذلك من خلال تحسين طاولات العرض بما يتناسب وجمال المظهر العام للسوق إلى جانب توفيره المتطلبات الصحية.
وأشار المهندس حسن سالم اليماحي مدير بلدية دبا الفجيرة إلى ضبط الكثير من الأغذية الممنوعة وخصوصا الحلويات التي تحتوي على الملونات والمواد المحظورة، حيث تمت مصادرتها واتخاذ الإجراءات القانونية بحق الشركات المخالفة وكذلك العاملة على تداول مثل هذه المنتجات.
كما أشار اليماحي في الإطار ذاته عن إغلاق عدد من المحلات والمطاعم التي لم تلتزم بالشروط الصحية. وتم توقيع إجراءات جزائية بحقها. لافتا بخصوص الأغذية المعدلة وراثيا بأن الأمر مازال يحتاج إلى الدراسة والتمحيص فهناك دول تعتمد على هذا الأسلوب من الإنتاج لتوفيره وطرحه أمام الدول الفقيرة.
أما بخصوص الجهات الصحية فهناك دول تعمل منذ مدة طويلة على وضع آلية معتمدة على الأسلوب العلمي المتخصص وفق دراسات طويلة لمعرفة الآثار الجانبية السلبية والتي قد تسببها الأغذية المعدلة وراثيا.
موضحا بأن الإجراءات الآن بأن تقوم الشركة المنتجة لهذا النوع من الأغذية بالتدوين على بطاقتها الغذائية طبيعة هذا المنتج ومحتواه من الأغذية المعدلة وراثيا، بحيث يترك الخيار للمستهلك فيما يراه صحيحا.
دبا الفجيرة ـ ناهد مبارك