قال أسامة حامد جمال الدين مراقب مالي في مجموعة شركات تجارية إن الشركات التجارية لديها تعاقدات مع فنادق سنوية وشركات كبرى وفي بعض العقود تخسر الكثير لتلبية حاجات السوق، مشيراً إلى أهمية دعم هذه الشركات من خلال توفير المساكن العمالية وتوفير المزيد من الزراعات المحلية لتعويض نقص الإنتاج وتلبية حاجات السوق من الخضروات المحلية الطازجة على مدار العام.

وأرجع أسباب الغلاء لعدة عوامل منها ارتفاع تكاليف المعيشة للعمال العاملين بشركات الخضروات والفواكه وزيادة مصروفات الشركات لتامين أقامات وتأمين صحي العمال وتغذيتهم وهكذا نافيا صحة احتكار تاجر خضار لسلعة لان الخضار من السلع سريعة التعفن «الخراب» داعيا الجميع إلى إعادة النظر باستهلاك الأسر ووضع برامج وميزانية للشراء بعيدا عن المبالغة والشراء من أجل الشراء.