أكد المهندس سالم بن مسمار مدير إدارة الصحة العامة في بلدية دبي اكتمال الاستعدادات لاستقبال عيد الأضحى المبارك والتي تشهد إقبالا كبيرا على المقاصب والأضاحي حيث حرصت الدائرة على توفير بيئة نظيفة وسليمة. وأشار إلى أن الدائرة وضعت في اعتبارها تقديم خدمات متميزة وفعالة تتناسب مع هذه المناسبة الكريمة.
وأوضح المهندس هاشم العوضي رئيس قسم الخدمات البيطرية بالإنابة أن الاستعدادات بدأت قبل أكثر من ثلاثة أسابيع من حلول المناسبة، بتهيئة المحاجر البيطرية والأطباء البيطريين وتمديد أوقات عملهم خلال أيام الأسبوع أو أثناء العطل الأسبوعية بنوبتي عمل صباحية ومسائية.
إضافة إلى أعمال الطوارئ التي تمتد بعد الفترة المسائية، تسهيلا لاستقبال الأضاحي المستوردة. وأضاف إن الاستعدادات أيضاً شملت التنسيق مع قسمي الأسواق والمقاصب لتسهيل إجراءات دخول الحيوانات وانسيابية الحركة داخل الأسواق والمقاصب،
.. واستعدادات لبلدية عجمان
أكملت دائرة البلدية والتخطيط في عجمان استعدادها لاستقبال عيد الأضحى المبارك حيث تم تجهيز المقصب لاستقبال الأضاحي خلال أيام العيد. وصرح المهندس خالد معين الحوسني مدير الصحة العامة والبيئة في دائرة البلدية والتخطيط في عجمان بأن المقصب على استعداد تام لاستقبال العيد، حيث تم تزويد المقصب بالمعدات والأدوات الضرورية وزيادة عدد القصابين والعمال، كما قامت الدائرة مؤخرا بأعمال صيانة لمبنى المقصب وذلك ضمن أعمال الصيانة الدورية التي تقوم بها الدائرة.
وأشار إلى أن المقصب يقوم بالكشف البيطري على الذبائح، حيث تنقسم عملية الفحص إلى مرحلتين الأولى هي الفحص قبل الذبح للتأكد من خلو الذبيحة من الأمراض المعدية والمشتركة التي قد تصيب الإنسان، والمرحلة الثانية عملية الفحص بعد الذبح حيث يتم فحص اللحوم والأحشاء المتعلقة بالذبيحة.
دبي ـ خالد اللوباني