أكد سمو الشيخ منصور بن زايد آل نهيان وزير شؤون الرئاسة رئيس جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية أن دولة الإمارات العربية المتحدة تنظر إلى قضايا الصحة العامة والأمن الغذائي باعتبارها مسائل إستراتيجية ذات أولويات قصوى.
جاء ذلك خلال الكلمة التي ألقاها بالنيابة عن سموه، سمو الشيخ حامد بن زايد آل نهيان رئيس ديوان ولي عهد أبوظبي رئيس المؤسسة العليا للمناطق الاقتصادية ونائب رئيس جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية في افتتاح فعاليات المؤتمر العربي الثالث للتغذية الذي تستضيفه أبوظبي وينظم بالتعاون بين جهاز الرقابة الغذائية. وهيئة صحة أبوظبي والمركز العربي للتغذية بمملكة البحرين بحضور الدكتور عبد الرحمن عبيد مصيقر رئيس المركز العربي للتغذية وراشد محمد الشريقي مدير عام جهاز أبوظبي للرقابة والفريق سيف عبد الله الشعفار وكيل وزارة الداخلية والدكتور أحمد المزروعي رئيس هيئة الصحة ـ أبوظبي.
ونقل سمو الشيخ حامد للمشاركين تحيات صاحب السمو الشيخ خليفة بن زايد آل نهيان رئيس الدولة وتحيات سمو الشيخ منصور بن زايد آل نهيان وزير شؤون الرئاسة رئيس جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية، متمنيا للمشاركين التوفيق في بحث الموضوعات ذات الأهمية والمتعلقة بصحة وسلامة الإنسان، جوهر التنمية الشاملة ومقصدها.
وأكد سموه على أنه لن هناك يكون أمن أو استقرار أو تقدم أو مستقبل دون إنسان معافى صحيح العقل والبدن؛ وقال بجودة الغذاء وسلامته تنمو الأجيال معافاة لتبني حضاراتها، وترفع منارات العلم والتطور والإبداع، فالغذاء عصب الحياة الذي تحرص الأمم على تأمينه، وتوفير الإمكانيات للمحافظة على صحته وسلامته.
وقال سموه إننا في العالم العربي نعلق أهمية كبيرةً على مثل هذا النوع من المؤتمرات الذي يضم نخبة من الخبراء والعلماء والباحثين العرب في مجال الغذاء، ونأمل أن يخرج برؤى واضحة لبلورة التطلعات العربية في تشريعات غذائية حديثة موحدة، ومعايير جودة وسلامة واحدة، وصناعات غذائية نوعية ذات مواصفات قادرة على التلاؤم مع المتطلبات المحلية والخارجية.
وأكد على أهمية مثل هذه المؤتمرات في توثيق العلاقة بين الجهات الحكومية وقطاع الأعمال «الجهة المعنية بالإنتاج تحقيقاً لشعار الشراكة من أجل الصحة» وتبادل الخبرات والتجارب، وتقوية أواصر الترابط التي تجمعنا كأبناء أمة واحدة.
وتحتم علينا بذل أقصى درجات التعاون تحقيقاً لمصالح دولنا واستجابةً تطلعات شعوبنا في حاضر ومستقبل مستقر مزدهر أمن مختتما كلمته بتقديم الشكر للمشاركين والحضور والمؤسسات الداعمة والأخرى الراعية.
وقال راشد محمد الشريقي مدير عام جهاز أبوظبي للرقابة لقد قطعنا العهد على أنفسنا أن نكون نقطة الانطلاق باتجاه ترسيخ المبادئ والأسس العلمية في بناء قواعد العمل الميداني لقطاع الغذاء وتأمين سلامته وتحصين المجتمع من كل ما يمكن أن يضر بصحة الأفراد.
وأشاد بجهود صاحب السمو الشيخ خليفة بن زايد آل نهيان رئيس الدولة والفريق أول سمو الشيخ محمد بن زايد آل نهيان ولي عهد أبوظبي نائب القائد الأعلى للقوات المسلحة رئيس المجلس التنفيذي وسمو الشيخ منصور بن زايد آل نهيان وزير شؤون الرئاسة رئيس مجلس إدارة الجهاز، مضيفا بأنه الذي وضع اللبنة الأولى في تأسيس وبناء المنهج العلمي الذي سار عليه الجهاز في أداء عمله ليحقق رؤيته كهيئة معترف بها عالميا في مجال سلامة الغذاء.
وقال: تأكيدا لهذا المفهوم نجدنا اليوم أمام حصاد الجهود الكبيرة المبذولة لإنجاح هذا المؤتمر، ونحن نعمل مع هذه النخبة الطيبة من العلماء والمتخصصين في علوم الغذاء والصحة والرقابة الغذائية في تثبيت قواعد العمل العلمي في قطاع الغذاء.
ومنذ أن أقر قطاع الأغذية في جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية خطة العمل لإنجاح هذا المؤتمر، تشكلت اللجان الفرعية المختلفة وبدأت فرق العمل في تنفيذ جميع المحاور العلمية والتنظيمية والإدارية، وتم الاتفاق على المحاور العامة التي سيتناولها هذا المؤتمر والتي ركزت بشكل خاص على محاور رئيسية ثلاث هي : سلامه الغذاء والرقابة الغذائية والتغذية الصحية والغذاء والمجتمع.
أبوظبي ـ إبراهيم السطري