اختتمت في أبوظبي أمس فعاليات ورشة العمل التي نظمتها الأمانة للعامة للبلديات بالتعاون مع منظمة الصحة العالمية حول الرقابة والتفتيش الغذائي بمشاركة عدد من المختصين والعاملين في مجال الأغذية بمختلف الجهات الرسمية والشركات المختصة لتدريب العاملين على الرقابة والتفتيش فيما يخص أغذية صحة الأمهات والأطفال.

وأوصى المشاركون في حصر بيع أغذية الأطفال والأغذية الصحية والرقابة عليها وتسجيل أغذية الأطفال والأغذية الصحية أسوة بالأدوية بالجهات المختصة «الصيدليات» وإصدار التشريعات المنظمة لتداول أغذية الأطفال ومتابعة المستجدات في طرق تصنيع أغذية الأطفال ومحتوياتها وتعميمها على الجهات ذات العلاقة.

ودعوا للاتصال بالمؤسسات العالمية الصحية المختصة بالأغذية المعدلة وراثيا للاستفادة منها في إيجاد آلية للرقابة على أغذية الأطفال المحتوية على مواد معدلة وراثيا والتحقق من سلامتها إلى حين صدور قرارات محلية أو عالمية لتنظيمها.

وأكدوا أهمية إنشاء لجنة وطنية مشتركة تضم في عضويتها وزارة الصحة وهيئات الصحة والأغذية والبلديات لتسجيل حالات التسمم الغذائي وإنشاء قاعدة بيانات يستفاد منها في التخطيط الصحي.

ودعوا للتعرف على الأغذية الأكثر تلوثا أو ارتباطا بالأمراض مع الاستفادة في الوقت الراهن من مركز معلومات الأدوية والسموم التابع لهيئة الصحة أبوظبي والاهتمام بتدريب المفتشين على النظم الحديثة لتفتيش الأغذية وإنشاء برامج للتعليم المستمر في مجال تفتيش الأغذية والرقابة عليها.

أبوظبي ـ إبراهيم السطري