ضبط مفتشو قسم الصحة العامة بدائرة البلدية والتخطيط في عجمان 6 أطنان من المواد الغذائية الفاسدة بإحدى مصانع المواد الغذائية في المنطقة الصناعية الجديدة في عجمان وتم تغريم صاحب المصنع 20 ألف درهم وإغلاق المصنع كما وجد المفتشون بيئة العمل داخل المصنع غير صحية إضافة لعدم وجود بطاقات صحية بحوزة العمال وعدم التزامهم بالاشتراطات الصحية الخاصة بعمل مصانع الأغذية.
وقال سالم عبيد المعمري رئيس قسم الصحة العامة بدائرة البلدية والتخطيط في أول تصريح صحافي له بعد تسلم مهام منصبه الجديد: تم يوم الجمعة الماضي عند الساعة السادسة صباحاً مداهمة أحد مصانع المواد الغذائية في المنطقة الصناعية مشيراً إلى ورود معلومات تفيد بيع شحنات مواد غذائية متنوعة من إمارات أخرى إلى أحد المصانع في عجمان وذلك قبل انتهاء فترة صلاحية هذه المواد بوقت وجيز.
وأكد رئيس قسم الصحة العامة بأن المواد الغذائية التي ضبطت عبارة عن مواد أولية لتصنيع الأغذية وهي أجبان ودجاج وخضروات مجمدة كما تعتبر هذه الكمية هي الأولى من نوعها يتم ضبطها في عجمان.
كما أشار إلى أن المصنع يقوم بتحضير السمبوسة من الأجبان والخضروات واللحوم الفاسدة مشيراً إلى أن دائرة البلدية والتخطيط قررت تغريم صاحب المصنع مبلغ عشرين ألف درهم وإغلاق المصنع.
وأوضح المعمري بأن مفتشي قسم الصحة العامة وجدوا بيئة المصنع غير صحية إضافة إلى عدم التزام العاملين بالمصنع باشتراطات الصحة العامة وليس لديهم بطاقات صحية.
وأشاد المعمري بجهود مفتشي قسم الصحة العامة لمتابعتهم المعلومات لمدة ثلاثة أيام إلى التمكن من مداهمة المصنع وضبط المواد الفاسدة قبل إنزالها إلى الأسواق.
وذكر رئيس قسم الصحة العامة بأن فريق العمل الذي قام بمداهمة المصنع يوم الجمعة الماضي وجد غالبية المواد الأولية الخاصة بعملية تصنيع المواد الغذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي. وأكد المعمري بأنه تم إتلاف المواد الغذائية الفاسدة مشيراً إلى خطورة هذه المواد في حال وصولها للمستهلكين.
وذكر المعمري بأن قسم الصحة العامة وضع آلية جديدة لإحكام الرقابة على عمل مصانع المواد الغذائية لافتاً إلى خطورة المواد الغذائية الأولية على صحة الناس مؤكداً بأن هذا الأمر يعتبر غشاً تجارياً.
وبخصوص الرقابة على الأسواق وعلى محلات بيع المواد الغذائية في ظل توسع الإمارة أكد المعمري بأن هذا الأمر يحتاج إلى جهود متواصلة مشيراً إلى اهتمام وحرص الشيخ راشد بن حميد النعيمي رئيس دائرة البلدية والتخطيط في توفير الأجهزة والمعدات الخاصة بعمل مفتشي قسم الصحة العامة.
وكشف المعمري عن تكوين لجنة طوارئ بقسم الصحة العامة تعمل على مدار أربع وعشرين ساعة لمراقبة الأسواق ومحلات بيع المواد الغذائية بغرض التأكد من صلاحية كافة السلع الغذائية المطروحة في الأسواق.
عجمان ـ أسامة أحمد: