أثار نشر صحيفة الديلي تلغراف خبرا عن سحب شيكولاتة كادبوري من الأسواق البريطانية نتيجة تخوف من تلوثها بالسالمونيلا الكثير من المخاوف على نطاق واسع عالميا، أدى إلى سلسلة متتابعة من المواقف التي ألقت بتأثيراتها على مبيعات هذا النوع من الشيكولاتة. وعلى الصعيد المحلي بادرت مختلف الجهات المسؤولة إلى اتخاذ الإحيتاطات اللازمة لضمان سلامة المستهلك المحلي.
فعلى صعيد الأمانة العامة للبلديات فقد أبلغت بلديات الدولة أمس بالتحفظ على الكميات الموجودة في الأسواق والمستودعات من منتج شوكلاتة كادبوري لحين إجراء التحاليل المخبرية والمسوحات للتأكد من خلوها من التلوث بالسالمونيلا.
وأكدت مصادر البلدية أن هذا الإجراء احترازي يتخذ في مثل هذه الحالات ولا يدعو للقلق موضحة انه تم الاتصال بالوكيل المعتمد في الدولة لمزيد من الاستفسار حول ملابسات ما نشرته صحيفة «الديلي تيليغراف» البريطانية.
من جانب آخر شكل جهاز أبو ظبي للرقابة الغذائية فريق عمل تولى مهمة جمع عينات من الأسواق في إمارة أبو ظبي وإبلاغ المحال التجارية التحفظ على الكميات المتوفرة لديهم لحين ظهور نتائج التحاليل وتلقي تعليمات الأمانة العامة للبلديات.
وصرح راشد محمد خلفان الشريقي مدير عام الجهاز بأن التحفظ على الكميات الموجودة في أسواق الإمارة سيكون موضع اهتمام المفتشين الغذائيين التابعين للجهاز ولن يسمح بتداولها لحين الانتهاء من الإجراءات المتبعة في هذا الشأن.
وفي الشارقة.. بدأ مفتشو إدارة الصحة العامة ببلدية الشارقة أمس اخذ عينات من شكولاتة كادبوري والمتوفرة في الأسواق لفحصها والتأكد من خلوها من بكتيريا السالمونيلا.
وصرح بطي أحمد بن خادم مساعد المدير العام للموارد البشرية والشؤون المالية والإدارية في بلدية الشارقة بأن إدارة الصحة العامة بالبلدية نشرت أمس أكثر من فرقة في أسواق ومحلات مدينة الشارقة لأخذ عينات من الشوكولاتة المذكورة وفحصها في المختبر المركزي التابع للبلدية والتأكد من احتوائها على بكتيريا السالمونيلا من عدمه، وسيتم نشر نتيجة الفحص حين ينتهي الأطباء والفنيين من ذلك.
وأشار أبن خادم إلى أن بلدية الشارقة تحركت بسرعة عندما وصلتها معلومات بان الواح شوكولاتة من نوع كادبوري ملوثة بالسالمونيلا المسممة.
من جهته.. أكد سيف سالم الشامسي نائب مدير عام دائرة البلدية والتخطيط في عجمان أن البلدية لم تتلق أخطاراً من الأمانة العامة للبلديات بخصوص تلوث أنواع من شوكولاتة ببكتريا السالمونيلا، كما لم تصل شكاوي من الجمهور بخصوص إصابات تسمم من جراء تناول حلويات من منتوجات شركة كاد بوري.
وذكر الشامسي أن البلدية في انتظار تعميم من الأمانة العامة لسحب المنتج من الأسواق أو إجراء مسح لإجراء تحليل مخبري على الشوكولاتة وذلك من أجل الحفاظ على صحة وسلامة الناس.
وعن التفسير الصحي لطبيعة تأثير السالمونيلا تقول الدكتورة منى الأطرش أخصائية الأمراض الباطنية بمستشفى النور بالعين أن أعراض التسمم الغذائي بميكروب السالمونيلا تبدأ بعد ساعات قليلة من تناولها حيث يعاني المريض من ارتفاع بالحرارة و شعور بالغثيان يصل إلى حد القيء و آلام بالبطن مع إسهال أحيانا يكون شديدا ومتواصلا مما يسبب الجفاف والهبوط بالدورة الدموية وخصوصا عند الأطفال والشيوخ.
دبي ـ «البيان»: