قام المختبر المركزي في بلدية الشارقة بفحص 752 عينة غذائية من مختلف أنواع الأغذية والمشروبات، إضافة إلى1152عينة تحليلية للشركات والمصانع والأسواق ضمن المسح التحليلي لإمارة الشارقة خلال شهر أكتوبر الماضي.
بهدف الوقوف على درجة الجودة والمستوى الصحي للأغذية التي ترد إلى الدولة، والمنتجة محلياً، والموجودة بالأسواق، للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، قياساً على المواصفات العالمية.
وأوضح التقرير الشهري للمختبر أن مسح العينات الغذائية أظهر وجود 67 عينة غير صالحة من أصل 752 عينة، وهو المجموع الكلي للعينات المفحوصة، منها 52 عينة غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
إضافة إلى 15 عينة غير صالحة للتسويق داخل الدولة. كما أشار التقرير إلى أن المسح التحليلي الذي أجري للأسواق والشركات والمصانع، وبلغ 1152 تحليلاً، أخضعت خلاله العينات لتحاليل ميكروبية وكيميائية وفيزيائية خلال شهر أكتوبر الماضي، أظهر وجود عينات مخالفة لقانون بطاقة المواد الغذائية، مما أدى إلى توجيه 11 إنذارا للمنتجين والمستوردين.
الشارقة ــ البيان