الغذاء الجيد ضمان لسلامة الحامل والجنين
القاهرة ــ عفاف السيد:
كثيراً ما تتساءل الحامل عن نوعية الغذاء وكميته التي يمكن ان تتناولها خلال فترة الحمل للحفاظ على صحتها العامة وصحة جنينها إلى ان تتم وضع حملها بسلام.
وتقول الدكتورة سلوى أحمد الشبيني استاذ الصحة العامة والتغذية بالمركز القومي للبحوث: تنصح الحامل بتناول الغذاء المتوازن حتى تتمتع بصحة جيدة اثناء فترة الحمل. فهي تحتاج إلى زيادة في السعرات الحرارية اللازمة لنمو الجنين وايضا لسد احتياجات الأم، وتقدر هذه الزيادة بحوالي 350 سعرة حرارية يومياً، خاصة في النصف الثاني من الحمل. ويمكنها ان تحصل على هذه الزيادة من الأطعمة الكربوهيدراتية (النشويات والسكريات) والدهون، على ان تتم هذه الزيادة بطريقة معتدلة حتى تتناسب مع الطاقة المحدودة التي تبذلها الحامل طوال اليوم. حتى لايزيد الوزن، ويمكن أن تتعرض لمضاعفات جراء زيادة الوزن، أثناء الحمل. حيث انه يجب ألا يزيد وزن الحامل عن 12.5 كيلوجراماً على مدار الحمل كله. وتمثل هذه الزيادة وزن الجنين مضافاً اليه وزن الرحم وزيادة كمية الدم والبلازما. كما ان هناك حوالي 4 كيلو جرامات تختزن داخل جسم الحامل لمد الجسم بالطاقة اللازمة للمحافظة على صحة الأم والطفل عند التعرض لأي ظروف صحية طارئة اثناء الحمل أو الرضاعة.
تخزين الدهون
يبدأ الجسم في تخزين الدهون في الفترة ما بين الاسبوع العاشر إلى العشرين من الحمل. لذلك لابد من ان تحافظ الحامل على زيادة وزن جسمها بانتظام. إذ يجب ان تكون الزيادة بمعدل ثلاثة ونصف كيلو جرام حتى نهاية الاسبوع الثاني والعشرين، ثم تصبح الزيادة بمعدل نصف كيلو شهريا حتى نهاية الحمل.
وفي حالة وجود زيادة غير مرغوب فيها لابد وان ينصح الطبيب السيدة بضرورة ممارسة بعض الانشطة البدنية الخفيفة خاصة في الشهور الأخيرة للحمل والاهتمام برياضة المشي.
اما في حالة عدم زيادة وزن الحامل الزيادة المتوقعة فيجب الاهتمام بالتغذية الغنية بالسعرات والبروتين. وفي هذه الحالة تحتاج الحامل إلى كميات إضافية من الكالسيوم المتوفرة في منتجات الألبان والحبوب فهي تحتاج حوالي 200 ملليجرام من الكالسيوم. ويجب أن تهتم أيضا بتناول وجبات الحبوب الغنية بالبروتين مثل القمح والأرز والذرة اضافة إلى اللحوم والاسماك.
فقر الدم
وعن الأمراض التي يمكن ان تتعرض لها السيدة الحامل تقول الدكتورة سلوى: تتعرض الحوامل للإصابة بفقر الدم، خاصة في الشهور الوسطى من الحمل، لهذا يجب الاهتمام في هذه الفترة بتناول كميات كافيه من اللحوم والخضروات والفاكهة، وينبغي مراقبة مستوى الهيموجلوبين بالدم لدى زيارة الطبيب، ويمكن تناول أقراص الحديد عندما يكون مستوى الهيموجلوبين عند بداية الحمل دون 12 جراما لكل مللي.
وينصح بتناول الأغذية الغنية بالحديد مثل اللحوم والكبدة والبيض والخضروات ذات الاوراق الخضراء للوقاية من الإصابة بفقر الدم الذي يمكن ان ينتج عن فقدان الام لكمية كبيرة من الدم اثناء الولادة، ومن الأمراض التي يمكن أن تصيب الحامل تسمم الحمل الذي يشخص بسهولة أثناء المتابعة الدورية للحمل، إذ من أهم أعراضه ارتفاع ضغط الدم لدى الحامل وانتفاخ الجلد وزيادة الزلال في البول.
أما عن احتياج الحامل للفيتامينات اثناء فترة الحمل.تقول د. سلوى الشبيني احتياج الحامل للفيتامينات مهم جداً ويبدأ عند اكتشاف الحمل. ويعتبر اللبن ومنتجاته والفاكهة والخضروات من أهم مصادر الفيتامينات وفي حالة تناولها لهذه المصادر بشكل جيد لا تحتاج إلى الفيتامينات المصنفة دوائيا. ماعدا فيتامين ب12 التي تتناولها منذ بداية الحمل للوقاية من فقر الدم وحامض الفوليك لحماية الجنين من بعض تشوهات الجهاز الهضمي. مع ضرورة تناول الملح في صورة طبيعية والاقلال منه فقط في حالة الاصابة بضغط الدم وحالات الاصابة بالأوديما.
وتنصح د. سلوى السيدة الحامل بضرورة تناول كميات كافية من الماء في الصباح ومع كل وجبة والاعتدال في شرب الشاي والقهوة.