فرصة استثنائية حظي بها زوار مركز سيتي سنتر التجاري، حيث استمتعوا بمشاهدة الأيادي الصغيرة للأطفال وهي تنافس المحترفين من الطهاة في صناعة حلوى القرفة ( السينابون ) الشهيرة، وقام المتحمسون لخوض التجربة بفرد العجين ثم وضع الزبدة عليه ثم رشه بخلطة السينابون و تقطيعها ووضعها في الفرن كي تنضج.
وقال رضوان المصري مدير الشركة المتحدة لتطوير المطاعم إن الأطفال استمتعوا بوقتهم خلال تحضيرهم لأحد أنواع الحلوى التي يحبونها، كما أن الفعالية حظيت بالنجاح ودل على ذلك تجمهر الزوار من مختلف الجنسيات الذين قدموا لرؤية ما يفعله هؤلاء الصغار، بل وقاموا بالتقاط الصور لهم وطرح الأسئلة على الطهاة والمشاركين.
مشيرا إلى أن الأطفال حصلوا خلال إعداد السينابون على أغطية رأس عليها شعار السينابون ومريلة كتب عليها ( أنا خباز السينابون) حيث تم اختيار أفضل ثلاثة خبازين قدمت لهم الهدايا فضلا عن طرح أسئلة على الجمهور المتابع حول منتجات السينابون لتفعيل تواجده وإسعاده بالفعالية، الى جانب تقديم الهدايا التذكارية للفائزين.
مضيفا أن الفعالية ستستمر حتى الثامن من الشهر الجاري في ديرة سيتي سنتر من الساعة الخامسة وحتى العاشرة مساء. وتقول المشاركة رحاب البريزي التي تزور دبي قادمة من دولة الكويت الشقيقة أنا أحب السينابون ومن المثير جدا بالنسبة لي ان اشارك الطهاه في تحضيرها،وكنت أتمنى أن يقدموا لنا المقادير لتتمكن أمي من صنعها في المنزل.
مشيرة إلى ان استمرار الفعالية قد يمنحها الفرصة لتعلم طهيه بشكل دقيق. أما سوجرا ميرزا من الباكستان فتقول : نحن نعيش في دبي وكنا نشاهد متاجر سينابون ولكننا لم نتذوقها لاننا لم نكن نتوقع أن حلاوة طعمها بحلاوة شكلها، وبعد صناعتي للسينابون لن امر بمتجر سينابون من غير شراء بعضها لي.
دبي ـ «البيان»: