الثلاثاء 26 شوال 1423 هـ الموافق 31 ديسمبر 2002 نظم قسم الصحة العامة في بلدية الشارقة بالتعاون مع مصنع البحر الاحمر للعناية والتعقيم وتجهيز المطهرات بالمنطقة الحرة في منطقة الحمرية ندوة تثقيفية بعنوان «التلوث التبادلي» شارك فيها مفتشو قسم الصحة في البلدية. أكد المشاركون في الندوة أهمية سلامة وصحة العاملين في الصناعة الغذائية والحفاظ على الصحة العامة واستعمال وسائل النظافة والمعقمات والمطهرات وأهمية التزام مصانع الغذاء بقوانين الصحة العامة وفق الشروط والقوانين التي تصدرها الجهات المختصة. وأشار المجتمعون إلى ان الفنادق والمنتجعات والمجمعات السكنية والمطاعم يمكن ان تتسبب بكثير من حالات التسمم الغذائي وانتقال الامراض المعدية في حالة عدم التزام العاملين فيها بالشروط الصحية اللازمة. وطالبوا بتوفير صناديق للاسعافات الاولية في حالة الاصابة اثناء العمل بالاضافة إلى مطهر خاص لتعقيم المناطق التي تتعرض للدماء لتلافي انتقال العدوى بالامراض الخطيرة المعروفة، وان الحلول لكل هذه الحالات تكمن في استعمال المنظفات والمطهرات التي تتناسب مع كل موقع. كما طالب المشاركون بعدم خلط المواد الغذائية المتنوعة عند نقلها في وسيلة واحدة والتأكد من جودة ونوعية مواد التغليف وتحديد وسيلة النقل الملائمة لكل نوع وعدم استعمال الوسائل المكشوفة والتأكد من صحة العمالة التي تقوم بالتحميل والتنزيل. ولفت المجتمعون الانظار الى صالونات الحلاقة ومراكز العناية بالبشرة والتصفيف باعتبار انها من الانشطة التي تسهم بقدر وافر في انتقال العديد من الامراض الجلدية والفطريات فضلاً عن الامراض الخطيرة عن طريق الجروح التي قد تحدث اثناء ذلك في ظل استعمال نفس الأدوات اكثر من مرة. وأكد المشاركون على أهمية دور المفتش الصحي في متابعة اتباع الانشطة الصناعية وتطبيق القوانين واللوائح والضوابط التي تصدرها وتحددها وزارة الصحة واقسام الصحة في بلديات الدولة