الاربعاء 14 شوال 1423 هـ الموافق 18 ديسمبر 2002 تناقش اليوم في كلية العلوم بجامعة الامارات «3» رسائل ماجستير لكل من الطالبة ميثاء محمد سلطان، حول استخدام التمر ومخلفاته كمصدر للطاقة الغذائية لاسماك البلطي، باشراف الدكتور عبدالفتاح محمد السيد من كلية نظم الاغذية، فيما يناقش الطالبان يعقوب عبدالله محمد ومحمود سليمان العوامل الوراثية والبيئية المصاحبة لسرطان القولون باشراف الدكتور صلاح مخلوف، من جامعة الامارات والدكتور بشار عفيف بشار والدكتور محمود سعيد رشيدي ممتحن خارجي من كلية اعداد المعلمين بالسعودية، وكذلك قياس النشاط الاشعاعي الطبيعي على شواطئ الدولة. يؤكد الطالب يعقوب عبدالله محمود في رسالته ان الاشعاع مهم في حياتنا وهذه الدراسة تستهدف النشاط الاشعاعي الطبيعي لشواطئ دولة الامارات ومقارنة نتائج هذه الدراسة مع الدول الاخرى وهي الاول من نوعها مما يوفر الاساس للدراسات والمراجع العلمية المستقبلية، كما تساهم الدراسة في استكمال قواعد البيانات الخاصة بالنشاط الاشعاعي الطبيعي بالدولة. وفي الدراسة الثانية للطالبة ميثاء محمد سلطان الدرمكي من كلية العلوم لتقييم استخدام نوى التمر كمصدر طاقة اكدت تجاربها العلمية ان الاسماك قد اعطت افضل نمو وافضل استفادة فيما قبل النمو والاستفادة من الغذاء بصورة واضحة مع زيادة مستوى نوى التمر الا ان البروتين لم يتأثر والطاقة وتكونات الجسم تأثرا كبيرا بمستوى نوى التمر، كما ان المعالجة بنوى التمر والانزيم الحامضي او كليهما لم تحسن من جودة نوى التمر لهذه الاسماك على الرغم من انخفاض اداء الاسماك التي تغذت على اعلاف محتوية نوى تمر، فان انخفاض سعر التكلفة للعلف المحتوي على نوى التمر مقارنة بالعلف الخالي منه، وقد يعوض النقص من خلال احلال 25% من نخالة القمح بنوى التمر قد يكون ذا جدوى اقتصادية. العين ـ مكتب «البيان»: