حقق مصنع العين لتعليب وتصنيع الخضروات نجاحا كبيرا في توفير حاجة السوق المحلية من الخضروات المعلبة وتعدت ذلك بالتصدير للخارج، حيث لاقت منتجات المصنع نجاحا وإقبالا في عدد من الدول الأوروبية ودول مجلس التعاون مؤكدا جودة المنتج الوطني في الصناعات الغذائية. مما أهل المصنع للحصول على جائزة الشيخ خليفة للتميز في التصدير وكذلك شهادة الجودة العالمية. قدرة إنتاجية عالية واكد الدكتور وحيد قلش مدير المصنع ان المصنع اصبح لديه الآن قدرة إنتاجية كبيرة لاسيما في مجال الطماطم الطازجة حيث يستوعب 700 طن يوميا وتحويلها الى معجون يعبأ في درمات معقمة سعة 220 لترا اضافة الى خطوط إنتاج التعبئة سعة 70 غراماً وبطاقة إنتاجية تبلغ 200 عبوة في الدقيقة وهناك خط إنتاجي آخر لتعبئة علب سعة 850 غراما بسعة 50 عبوة في الدقيقة. واشار ايضا الى خطوات التطور في انتاج وتعبئة الملوخية ذات المصدر المحلي في عبوات مثلجة واوزان مختلفة وكذلك إنتاج المخللات المختلفة في عبوات معدنية وزجاجية، واكد ان مجلس إدارة المصنع بدأ في إجراء اتفاقات تبادل وتعاون مع دول اوروبية لإستيراد بعض أنواع البقوليات وتعليبها وإعادة تصديرها للخارج وسبق للمعمل ان وقع إتفاقية لتصدير معجون الطماطم الى المانيا. مواصفات فنية متميزة وعن تطوير خطوط الانتاج وفق المواصفات الحديثة في الصناعات الغذائية اشار مدير المعمل الى ان المصنع يستثمر ما يزيد على 6 ملايين درهم سنويا في التقنية الحديثة لخطوط الانتاج والتصنيع اضافة الى وجود موقع خاص للمصنع على شبكة الانترنت ووجود كوادر فنية مؤهلة تأهيلا عاليا في الصناعات الغذائية. وبالنسبة للتصدير الى دول الخليج فان المملكة العربية السعودية تستورد كمية كبيرة من إنتاج المصنع سواء من المعجون الخام للطماطم لإعادة التصنيع او الصلصة المعدة مباشرة للاستهلاك اليومي. التصدير بتكاليف قليلة وقد ادى النجاح في تصدير إنتاج المصنع الى استخدام افضل الطرق الحديثة لتعبئة المنتوجات بطرق معقمة داخل اكياس وعبوات ذات مواصفات صحية عالمية مما يسهل نقل البضاعة بوسائل الشحن العادية وتخزينها في درجات حرارة طبيعية وعدم الحاجة الى استخدام الثلاجات سواء في تخزين او نقل المنتوجات بطريقة «اسبتك» مما يؤدي الى فتح اسواق جديدة لإنتاج المصنع. واشار الى ان المصنع كان قد تعاقد على توريد بعض المعدات المهمة واللازمة لتحسين جودة الإنتاج وزيادة فرص التصدير الى الاسواق الأوروبية، كجهاز عصر الطماطم على الساخن، وخط لتعبئة المعجون في عبوات مختلفة الاحجام وجهاز لتعبئة الكرتون اوتوماتيكيا بعد التبريد والتعقيم مما يحسن من الطعم والمظهر ويجعل المصنع يواكب احدث التطورات التقنية للصناعات الغذائية بجانب التخطيط لتركيب خط تركيز جديد يستوعب 720 طنا من الطماطم الطازجة يوميا من فائض الإنتاج المحلي بدائرة الزراعة بالعين والذي سيكون متاحا وبكميات كبيرة حتى في ظل تعديل الخطة الزراعية وتخفيض مساحات الطماطم المزروعة حاليا، وفي إطار التطوير في التصدير تم إحداث موقع إلكتروني للمصنع على شبكة الانترنت تمهيدا لدخول عصر التجارة الإلكترونية. العين ـ داوود محمد: