اوصت ورشة عمل المراقبة والتفتيش الصحي التي عقدت في الدوحة خلال الفترة من 28 و29 من مايو الماضي وشاركت فيها بلديات دول مجلس التعاون الخليجي بتوحيد المواصفات للمصانع الغذائية، في دول المجلس وتطبيق نظام الهسب وانشاء مركز تأهيل العمال في مجال الاغذية. صرح بذلك محمد عمر البناي نائب رئيس قسم الصحة العامة ببلدية الشارقة الذي حضر الورشة في الدوحة. وقال ان وفد بلدية الشارقة قام بعرض تجربته في مجال تطبيق نظام السيطرة على النقاط الحرجة والخطرة في صناعة الغذاء على كافة مؤسسات انتاج وتصنيع وتسويق الغذاء في الشارقة كما قام المشاركون من المملكة العربية السعودية والكويت وقطر بشرح مماثل لتجاربهم في هذا المجال وتم تبادل المعلومات حول هذه القضية المحورية اضافة الى تطبيق الاشتراطات الصحية وبرامج التثقيف الصحي في المؤسسات الغذائية واستعراض اساليب التفتيش العام ومصادر تلوث الطعام فيها. وقال محمد عمر ان الورشة توصلت الى توصيات على جانب كبير من الاهمية ستعرض على الامانة العامة لمجلس التعاون لدول الخليج العربية لدراستها واقرارها لتصبح ملزمة وواجبة التطبيق في دول المجلس