أشاد المهندس خالد محمد شريف العوضي مساعد مدير ادارة الصحة العامة رئيس قسم رقابة الأغذية ببلدية دبي بالدور الكبير الذي تبذله لجنة تقصي حالات التسمم التي شكلت مطلع العام الجاري لمتابعة حالات التسمم التي تقع في امارة دبي، وتضم في عضويتها ممثلين عن بلدية دبي من قسم رقابة الاغذية وقسم العيادة ومن دائرة الصحة والخدمات الطبية وممثلين من شرطة دبي. وقال المهندس خالد العوضي ان بلدية دبي تلقت خلال هذا العام 12 حالة تسمم متفرقة وتم اتخاذ الاجراءات اللازمة تجاه ثلاث حالات ومعاقبة الجهات المتسببة فيما لم تؤكد التقارير الطبية والجولات التفتيشية الميدانية الحالات التسع الأخرى. وأضاف ان الجهات المعنية بالامارة اصبحت تتبادل المعلومات عن حالات التسمم عن طريق اللجنة المكلفة، بالاضافة الى الامراض المنقولة عن طريق الغذاء، وتلقي البلاغات عن الحالات التي تستقبلها مستشفيات الامارة بهذا الخصوص. وقال مساعد مدير ادارة الصحة رئيس قسم رقابة الاغذية ان البلدية وشرطة دبي تتوليان جانبا كبيرا من اجراءات التحري عن الحالات للتأكد من دقة البيانات، كما يتم متابعة سجل التقارير المرفوعة عن المؤسسات الغذائية المختلفة لقراءة نقاط الخطورة التي احتسبت عليها، مشيرا الى انه ليس بالضرورة ان تكون حالة التسمم ناجمة عن آخر وجبة تناولها المصاب، فتأثير بعض أنواع البكتيريا يبدأ في مدة تتجاوز 48 ساعة. وأوضح ان جهود التحري تأخذ في عين الاعتبار تاريخ صلاحية آخر 3 وجبات لاجراء المقارنة بينها. واعرب المهندس خالد شريف في ختام تصريحاته عن تقديره لجهود الدوائر المعنية في اللجنة والتي تمكنت من تحقيق آلية تعاون مرنة، منوها ان اللجنة بصدد تطوير نظام تبادل المعلومات بربطه آليا تحقيقا لمفهوم التكامل والنشر الفوري.