عقدت اللجنة الوطنية لسلامة الأغذية اجتماعاً صباح أمس الثلاثاء وذلك بمكتب الأمانة العامة بدبي، برئاسة جاسم محمد درويش الأمين العام للبلديات وحضور عبيد بن عيسى احمد الأمين العام المساعد وأعضاء اللجنة الوطنية لسلامة الأغذية. وبحث المجتمعون عدداً من المواضيع المدرجة على جدول أعمال اللجنة. فقد تم بحث موضوع اللحوم المعلبة المستوردة من الخارج، ومضافات الأغذية وفلورة المياه وتحديث بعض المواصفات الغذائية وكذلك بحثت اللجنة المسوحات التي تمت بشأن الأفلاتوكسين في الأغذية وخاصة في زبدة الفول السوداني وكذلك الاجراءات الخاصة بالمشروبات غير الكحولية كما تابعت اللجنة التوصيات المتعلقة بالمصانع الغذائية بالدولة والخاصة بالألبان ومنتوجاتها وتم اتخاذ التوصيات المناسبة بشأنها. وبحث المجتمعون موضوع زيت الزيتون وطرق تصنيعه والمسوحات التي أجريت في مختبرات البلديات على أصناف عديدة منه وكذلك اطلعت اللجنة على نتائج المسوحات والتحاليل التي أجريت على صلصة الصويا المتواجدة في الأسواق. كما اطلعت اللجنة على ما تم من متابعة لتوصياتها بشأن خطة العمل وما اتخذ فيها. كما ناقشت اللجنة مشروبات الطاقة واتخذت بشأنها التوصيات اللازمة. واطلعت اللجنة على الدعوة الموجهة من الأمانة العامة لدول مجلس التعاون لدول الخليج العربية بشأن المشاركة في الاجتماع الأول للجنة سلامة الأغذية الخليجية والتي سيعقد في سبتمبر الحالي وتقرر المشاركة بها بوفد من الأمانة العامة للبلديات وبلديات الدولة. كما بحثت العديد من المواضيع الواردة من أعضاء اللجنة والبلديات وبعض الجهات الأخرى واتخذت بشأنها التوصيات اللازمة.