في اطار مشاركات قسم رقابة الأغذية في فعاليات مفاجآت صيف دبي 2001 وضمن فعاليات اسبوع «العودة للمدارس»، قام خالد محمد شريف مدير ادارة الصحة العامة بالانابة رئيس قسم رقابة الأغذية بتوزيع الجوائز والهدايا، من الحقائب والمستلزمات الدراسية للطلاب المشاركين بالدورة الصيفية التي نظمتها الهيئة العامة للشباب والرياضة بالصالات الرياضية والمدارس المختلفة بالامارة. وقام قسم رقابة الأغذية بتقديم محاضرات متنوعة في التثقيف الصحي الغذائي التي ركزت على ضرورة تفادي العادات الشبابية الغذائية مثل الاكثار من الوجبات السريعة خارج البيت والاكثار في تناول المشروبات الغازية والتعامل مع الباعة المتجولين وعدم الاهتمام بتناول الوجبات المتنوعة والمتوازنة.