يبدأ مركز رقابة الاغذية والبيئة خلال المرحلة المقبلة في تنفيذ خطة للارتقاء بجودة الصناعة الغذائية بأبوظبي. ووفقا لماذكرته مصادر ذات صلة فإن الخطة تتضمن ادخال اصلاحات وتحسينات وتجويد في مستوى الصناعة الغذائية بحيث يكون السوق مفتوحا لعرض السلع المصنعة التي تتميز بجودة الانتاج والسعر الاقل. كما تشمل الخطة كذلك وضع آليات مقترحة لتفعيل التبادل التجاري مع دول مجلس التعاون الخليجي والدول العربية فيما يتعلق بتشجيع التجارة البينية في مجال السلع الغذائية المصنعة محليا. ومن ركائز الخطة تطوير وسائل الكشف المختبري وتحديثها ومواكبتها لأحدث نظم الجودة العالمية المعمول بها في ارقى بلدان العالم الصناعي. ومن جهة اخرى اشادت صحيفة متخصصة في مجال الاغذية والمشروبات بالانجازات المهمة التي حققها مركز رقابة الاغذية والبيئة وذكرت ان هناك مجالات للتعاون مع البناء بين الامارات وجنوب افريقيا في مجالات التحليل والتفتيش الغذائي وخاصة ان مركز رقابة الاغذية استطاع ان ينال العديد من شهادات الايزو والاعتماد في مجال الرقابة الغذائية والتحليل المختبري لعينات المواد الغذائية. وذكر التقرير الصحفي الذي نشرته الصحيفة مؤخرا أن الرقابة على السلع الغذائية تبدأ من الدولة المصنعة نفسها بواسطة وفود من متخصصين يرسلهم المركز لبلد المنشأ وبعد وصول السلعة يتم تفتيشها عند نقاط الحدود من موانيء وطرق برية ومطارات ويقوم المفتشون في تلك الاماكن بإرسال عينات الى المختبر ليقوم بفحصها. واشاد التقرير بجهود المركز لمواكبة ما يطلق عليه بتأثير العولمة من جهة اهمية الاستعداد بقوانين وأطروآليات للرقابة الغدائية في حالة تطبيق نظم انفتاحية اكثر لتدفق السلع الغذائية وخاصة السلع المهجنة او المعدلة وراثيا. أبوظبي ـ مكتب «البيان»: