تشارك فنادق «متروبوليتان انترناشيونال» العضو في مجموعة الحبتور بشكل مكثف في فعاليات اسبوع مفاجآت المأكولات العالمية. واشار رحيم ابو عمر الرئيس التنفيذي لمجموعة فنادق «متروبوليتان انترناشيونال» الى ان هذه المشاركة تأتي للعام الرابع على التوالي في فعاليات مفاجآت صيف دبي وذلك حرصا من ادارة المجموعة على المساهمة بتفعيل وانجاح الفعاليات الرئيسية في الامارة والتي تهدف الى ترسيخ مكانة دبي السياحية في المنطقة. ونوه ابو عمر الى دور مجموعة فنادق «مترو بوليتان انترناشيونال» في القطاع السياحي والفندقي بالامارة حيث شهد عام 1979 افتتاح فندق «متروبوليتان دبي» الفندق الاول ضمن المجموعة المؤلفة من اربعة فنادق. واوضح «تم موريارتي» مدير فندق متروبوليتان دبي ان عددا من طهاه مجموعة «متروبوليتان انترناشيونال» ستشارك في تحضير طبق «بابا غنوج» الاكبر في العالم ضمن طاقم جمعية طهاه الامارات وهو الحدث الابرز في اسبوع مفاجآت المأكولات العالمية. يذكر ان الطبق سيحضر في الساعة الخامسة من مساء الغد بمركز المزايا وبتنظيم من فندق دبي انتركونتننتال و «ابيلا» وجمعية طهاه الامارات وبحضور لجنة لتسجيل الانجاز ضمن كتاب «جينيز» للارقام القياسية. وتضم محتويات اكبر طبق «بابا غنوج» في العالم 100 كيلو جرام من الباذنجان و 40 كيلوجراما من الفلفل الاخضر والاحمر والاصفر و 15 كيلو جراما من البصل الاخضر و 15 كيلوجراما من البصل و 15 كيلوجراما من البقدونس وثلاثة كيلوجرامات من الثوم و 10 كيلوجراما من النعنع الاخضر وعشرون لترا من زيت الزيتون وعشرة ليترات من عصير الليمون وكيلوجرامين من البهار الابيض وكيلوجرامين من الملح. ومن بين الفعاليات الاخرى التي سيشهدها اسبوع مفاجآت المأكولات العالمية ينظم فندق «متروبوليتان بالاس» عروضا للنحت على الثلج في مركز الغرير ومركز البستان ومسابقة لتزيين الكعك وسباق البيض للاطفال ومسابقة للتذوق من اعداد فندق متروبوليتان دبي وذلك في مركز الغرير وكذلك مسابقة للنحت والتزيين على الخضروات ومسابقة اعداد ريش اللحم وعروض تحضير الكوكتيل في حين ينظم فندق شاطيء متروبوليتان مسابقة شرب المشروبات الغازية ومسابقة اخرى لأكل السباجيتي. ومن جهته يقدم فندق متروبوليتان ديرة مسابقة المأكولات الشيقة التي ستستقطب الاطفال. كتب اشرف الشكعة:
