تستضيف مدينة الغرير عددا من النشاطات المشوقة ضمن فعاليات المأكولات العالمية، احدى مفاجآت صيف دبي 2001. وتتضمن هذه النشاطات النحت على الجليد ونحت الخضراوات والفواكه وطهي المأكولات الهندية والصينية والايطالية، وذلك بالتعاون مع فندق وابراج شيراتون دبي ومنتجع وأبراج شيراتون جميرا بيتش وفندق فور بوينتس شيراتون بر دبي. وتماشيا مع شعار المهرجان بضمان عطلة ممتعة ومفيدة للاطفال، توجه مسابقات عديدة لتسلية الاطفال ومكافأتهم ومن ضمنها سباق البيض وتنسيق الطاولة اعتبارا من اليوم وحتى 4 يوليو. وسوف تقام غالبية هذه النشاطات في ردهة مطاعم المحيط بين الخامسة عصرا والعاشرة مساء. وفي يومي 29و30 يونيو الجاري ستتاح للمتسوقين والزوار فرصة المشاركة في مسابقة تذوق الطعام وأعينهم مغطاة، حيث يطلب من المشاركين تذوق الطعام وابداء رأيهم وتحديد الوجبة، ومسابقة المشروبات المنعشة للسيدات ومسابقة الطهي للسيدات ومسابقة اكل الاضلاع المطبوخة والمكرونة في 30 يونيو. وسوف يقوم اشهر الطهاة في دبي باعداد الطعام امام الجمهور ومن ضمن الوجبات التي سيحضرونها «السوشي» الياباني والمعجنات الصينية وغارام ماسالا الهندية والمعجنات الايطالية والمشاوي العربية وصلصات السلطات والمقبلات. وسوف تتضمن النشاطات الترفيهية عروض «غريدي» و«مدهش» و«النمر الوردي» في الطابق الارضي.