صادرت كميات كبيرة من الاغذية الفاسدة، بلدية عجمان تفحص خزانات المياه وتراقب الاطعمة في مقاصف المدارس
اكد مهير سعيد الجراح رئيس قسم الصحة بعجمان ان القسم شارك في لجنة اختيار المخابز والمطاعم التي تزود مقاصف المدارس بالسندويتشات حيث اخذت عينات من الاطعمة التي تقدم وبعث بها للمختبر ليتم فحصها كما قام المفتشون بمعاينة هذه المطاعم والمخابز والتأكد من سلامة الصحة والبيئة بها واتباعها القواعد الصحية المطلوبة . واشار الى ان اللجنة منعت المشروبات الغازية في مقاصف المدارس التأسيسية ووجهت بتقديم مشروبات وعصائر طازجة حتى تضمن تقديم وجبة صحية متكاملة للاطفال صغار السن. وقال ان قسم الصحة سيقوم بعمل متابعة مستمرة لضمان استمرار جودة الاطعمة التي تقدم للطلاب من خلال هذه المطاعم والمخابز والتي درج بعضها على تقديم وجبات جيدة وصحية في اول العام ثم لايلتزم بها بعد ذلك. واشار مهير الجراح الى ان القسم قام بحملة تنظيف لخزانات المياه في المدارس وتنظيف ساحات المدارس مؤكدا وصول رسائل عديدة الى قسم الصحة من بعض المدارس التي تطلب المساعدة في نظافة المدارس قبل بدء العام الدراسي, حيث قام عمال البلدية بالنظافة في اطار جهود القسم للمحافظة على صحة البيئة. وأكد مهير الجراح ان هناك تعاونا مستمرا مع المنطقة التعليمية بعجمان للتأكد من مصادر المياه في المدارس وأخذ عينات من حين لآخر من الخزانات لفحصها واستمرار الرقابة على نظافتها. من جهة اخرى, أكد مهير الجراح ان البلدية أنذرت 16 محلا تجاريا و37 منزلا بعجمان خالفت القواعد الصحية خلال شهر أغسطس الماضي. وأصدر القسم 102 شهادة صحية للتصدير و285 شهادة صحية للعاملين. وأرسلت 130 عينة تصدير للمختبر و55 عينة استيراد ايضا. وقال ان البلدية صادرت ايضا كميات كبيرة من الاغذية الفاسدة من المحلات والاسواق أو التي انتهت صلاحيتها, وقام القسم بالكشف عن الذبائح ووجد ان 392 من البقر صالحة للاستهلاك وكذلك 2280 من الغنم و1269 من الضأن و18 من الابل, كما تبين ان 53 من الغنم غير صالحة للاستهلاك و100 من الضأن ايضا غير صالحة. وتخلصت البلدية خلال شهر أغسطس من 20 كلبا ضالا. كتب صلاح عمر الشيخ
