مقاصب دبي استعدت لاستقبال الذبائح تحذير من الاستعانة بالقصابين المتجولين جواز ذبح الاضاحي طوال أيام عيد الاضحى

استعدت مقاصب دبي لمناسبة عيد الاضحى المبارك, ووضعت كافة اجهزتها الفنية والادارية من اجل سرعة وكفاءة عمليات الذبح التي تتضاعف عشرات المرات عن بقية ايام السنة في تلك المناسبة الكريمة, وتم وضع برنامج خاص لصيانة جميع المعدات والآلات في جميع المقاصب ضمانا لعدم توقفها او تعطلها وحسن سير العمل بكفاءة كما وضعت خطة لشراء عربات نقل اللحوم والسكاكين واقلام الترقيم وغيرها وكذلك الاستعانة بعمال آخرين من الادارات الاخرى بالبلدية كالزراعة والصحة لمواجهة الضغط المتزايد على المقاصب في هذه الفترة من كل عام. صرح بذلك حميد المري رئيس مقاصب دبي واضاف انه يتم الاستعانة كذلك بعناصر من شرطة دبي لامدادنا بعدد من عناصر الامن لتنظيم حركة السير والدخول الى صالات الذبح تجنبا لاية مشكلات. وبالنسبة لمواعيد عمل مقاصب القصيص وديره وبر دبي وحتا قال انها ستعمل جميعا يوم وقفة عرفات لمدة 12 ساعة متواصلة اعتبارا من الساعة السابعة والنصف صباحا الى السابعة والنصف مساء, اما اول ايام العيد, فيبدأ العمل مباشرة بعد صلاة العيد وحتى غروب الشمس... وفي اليوم الثاني والثالث للعيد ستعمل المقاصب على مدى 12 ساعة من السابعة والنصف صباحا وحتى السابعة والنصف مساء. واضاف المري ان المقصب قام بطبع عدد من كتيبات التوعية خاصة كتيب الاضحية والعقيقة وكتيب (مخاطر الذبح خارج المقاصب) وآخر عن الخطوات الضرورية اللازمة لشراء حيوان سليم. وبالنسبة لاسعار الذبح اكد المري انها نفس اسعار العام الماضي وهي 15 درهما لذبح الماعز والاغنام مشيرا الى انها تعتبر من اقل الاسعار. وقال رئيس مقاصب دبي موجها نصيحته للمستهلك ان الذبح جائز شرعا طوال ايام العيد وليس مقصورا على اليوم الاول فقط كما حذر من الاستعانة بالقصابين المتجولين نظرا لخطورة الذبح خارج المقصب ومن بين هذه المخاطر عدم وجود كشف بيطري قبل الذبح وعدم نظافة ادوات الذبح فمن خلاله وخلال ادوات الذبح الملوثة يمكن ان تنتقل بكتريا (السالمونيلا) التي تتسبب في التسمم ومن اعراضه التقيؤ وآلام المعدة واحيانا يؤدي الى الوفاة كما ان هناك عددا من الامراض المشتركة التي تنتقل من الانسان الى الحيوان او بالعكس ويتجاوز عددها مائتي مرض, ومن بينها الحمى الفحمية او الجمرة الخبيثة ومرض الطاعون البقري ومرض الالتهاب البلوري والحمى القلاعية والجدري والكلب والباستريللا وعفن الحافر والسل وخراجان المخ وغيرها من الامراض العديدة.

تعليقات

تعليقات