توقعت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (الفاو) ارتفاع الإنتاج العالمي من الحبوب لمستوى قياسي جديد في2011، بفضل اتساع الرقعة المزروعة وتحسن الإنتاجية، لكن من المنتظر أن تظل الأسعار مرتفعة ومتقلبة لانخفاض المخزونات.

وقالت المنظمة، أمس، في أول تقدير للمحصول العالمي الإجمالي لعام 2011 ان من المتوقع أن ينمو إنتاج الحبوب العالمي 3.5% إلى 2.315 مليار طــــن العام الحــــــالي متعافيا من انخفـــاض بنسبة 1% في 2010.

وتتوقع المنظمة أن يرتفع الإنتاج العالمي من القمح 3.2% إلى 674 مليون طن هذا العام مخفضة بذلك توقعــــا سابقا بأن يبلـــغ الإنتاج 676 مليـــون طن نتيجة أحوال جويــة غير مواتية في شمال إفريقيا وأنحـــاء مـــن أوروبا.