كشفت دراسة أميركية حديثة أن تناول ملعقة من السكر مصاحبة للمضادات الحيوية يساعد على تحسين فعاليتها وقدرتها على شفاء الحالات الشديدة من الأمراض؛ مثل الدرن الرئوي. وذكرت صحيفة «ديلي تلغراف» أن الاختبارات المعملية أظهرت أن مادتي الجلوكوز والفركتوز الموجودة في النباتات تحفز الأجسام المضادة وتجعلها أكثر فعالية للعقاقير.
يقول البروفسير «جيمس كولينز»، من جامعة بوسطن: «الحكمة القديمة تقول: ملعقة سكر تجعل الدواء يُمتص. وهذه الحكمة تشبه بشكل كبير: ملعقة سكر تجعل الدواء يعمل». وتشير نتائج الدراسة إلى أن السكر يعمل كمحفز للبكتيريا الطبيعية في الجسم، ما يساعد على استجابة الجسم للمضادات الحيوية.