الشمندر الأحمر يقوي المناعة

يعمل الشمندر الأحمر على تقوية المناعة، وذلك بفضل احتوائه على مادة البيتاسيان، التي تمنحه لونه الأحمر المميز.

كما أن الشمندر الأحمر غني أيضاً بحمض الفوليك، الذي يلعب دوراً مهماً في بناء كرات الدم الحمراء، حيث إن 200 غرام منه تكفي لسد نصف الاحتياج اليومي.

ويزخر الشمندر الأحمر أيضاً بالعناصر التي تساعد على بناء الدم، مثل الحديد والنحاس والمنغنيز.

تابعوا البيان الصحي عبر غوغل نيوز