الشيف بول باريك: ماهو الأكل الصحي؟

 

 

الشيف بول باريك يعتبر الشيف الرئيسي ومدير المقهى الصحي في جزيرة النخلة – جميرا، درس الصحة والتغذية وفنون الطبخ.

تأثر في سن مبكرة بوالدته خبير التغذية، حيث بدأت مسيرته في مسقط رأسه حيث انضم إلى نادي يوركفيل، حيث كان رئيس الطهاة في فرع تورنتو من هارد كاندي للياقة البدنية.