إتلاف 345 كيلو من المواد الغذائية الفاسدة في دبا الفجيرة
نفذت بلدية دبا الفجيرة الشهر الماضي سلسلة من الحملات التفتيشية المفاجئة على 664 محلاً وبقالة ومؤسسة غذائية عاملة في المدينة والمناطق التابعة لها، للتأكد من مدى التزامها بالاشتراطات والتعليمات الصحية، أسفر عنها إنذار 54 محلاً ومصادرة 345 كيلوغراماً من المواد الغذائية غير الصالحة وإتلافها.
مخالفات
وقال المهندس حسن سالم اليماحي مدير عام بلدية دبا الفجيرة إن السلطات الصحية في البلدية، نفذت سلسلة من الجولات التفتيشية المباغتة على المنشآت الغذائية والبقالات ومحال السوبر ماركت، ضمن خطط الأجهزة الصحية للوقوف عن قرب على مدى سلامة وجودة المواد الغذائية التي يتم عرضها وبيعها للجمهور والتأكد من سلامتها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وأضاف أن فريق المفتشين قام خلال الجولات التفتيشية برصد عدة مخالفات كان منها عدم التقيد بقواعد النظافة العامة وتشغيل عمال بشهادات صحية منتهية، وجود بعض المواد الغذائية التالفة التي تمت مصادرتها فوراً، وسوء التخزين وتعرض بعض المواد الغذائية للشمس والحرارة، إضافة إلى بعض الممارسات الخاطئة من العمال، مشيراً إلى أنه تم تحرير عدد من المخالفات بحق المؤسسات المخالفة.
